Dobladitas

Cristina Rachel Ortega Villanueva
Cristina Rachel Ortega Villanueva @RusiiaNatural
Santiago

#harina Por la situación de cuarentena total, no nos queremos arriesgar al contagio por salir a comprar pan. Así que intentamos dobladitas para la once. Y quedaron muy ricas 😍

Dobladitas

#harina Por la situación de cuarentena total, no nos queremos arriesgar al contagio por salir a comprar pan. Así que intentamos dobladitas para la once. Y quedaron muy ricas 😍

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Ingredientes

12 unidades
  1. 1/2 kharina sin polvos
  2. 250 mlagua tibia
  3. 80 grmanteca
  4. 1 cdaleche en polvo
  5. 1 y 1/2 cdtassal
  6. 1 cdtapolvos de hornear
  7. Mantequilla (para pincelear)
  8. 1huevo

Paso a paso

  1. 1

    En un bowl cernir la harina, sal, polvos y leche en polvo. Añadir la manteca derretida, el agua tibia y amasar hasta lograr una masa uniforme y suave.

  2. 2

    Dividir la masa en 12 porciones y uslerear. Sobre la masa aplanada pincelear mantequilla derretida y doblar por la mitad, pincelear nuevamente y volver que doblar.

  3. 3

    Batir el huevo y pincelear sobre las dobladitas

  4. 4

    En el horno previamente caliente a 180° hornear nuestras dobladitas por 30 min.

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Cocinar hoy
Cristina Rachel Ortega Villanueva
Santiago
Operada Bariatrica, mamá, esposa & gozadora de la comida rica 👌🏻
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Comentarios (4)

Fer en la Cocina
Fer en la Cocina @fernanda
Me encantan este tipo de recetas, soy fan de la merienda, en Uruguay tomar un mate o un café con leche entre las 5 y 6 de la tarde con algo que tenga harina jeje es un clásico, sea panes, bizcochos y este tipo de preparaciones tipo galleta que son una delicia! gracias por la receta @RusiiaNatural !

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