Puding Custard Lapis Caramel

Recook dari Resep dri mbak Hesti HH yg berseliweran di dunia maya. Cuman aku kurangi takaran gulanya. Menyesuaikan selera. Ni enak banget sumpah. Butuh kesabaran ini ngukusnya. Harusnya bisa lebih tipis lagi lapisannya. Tapi sungguh ku lelah udah malam. Ngantuk😁...
Puding Custard Lapis Caramel
Recook dari Resep dri mbak Hesti HH yg berseliweran di dunia maya. Cuman aku kurangi takaran gulanya. Menyesuaikan selera. Ni enak banget sumpah. Butuh kesabaran ini ngukusnya. Harusnya bisa lebih tipis lagi lapisannya. Tapi sungguh ku lelah udah malam. Ngantuk😁...
Cara Membuat
- 1
Panaskan 1/2 gelas gula pasir dengan api sedang sampai menjadi karamel. Tuang ke pinggan tahan panas. Sisihkan.
- 2
Panaskan kukusan.
Kocok lepas telur, gula pasir dan vanila. Kocok asal gula larut, jangan sampe mengembang.Masukkan santan kental, custard dan susu. Aduk menggunakan whisk sampai rata. - 3
Saring. Bagi 2 adonan. Satu bagian diberi coklat bubuk.Tuang ke atas karamel. Kukus lapis demi lapis bergantian warna. Masing-masing sekitar 5-7 menit.
- 4
Pada saat mengukus, api jangan terlalu tinggi karena adonan akan menggelembung atau bergelombang. Jangan juga terlalu lama mengukus karena akan berakibat sama. Jangan lupa mengaduk adonan terlebih dahulu setiap akan dituang karena tepungnya mengendap di bawah.
Angkat, dinginkan sampai uap panasnya hilang. - 5
Simpan dalam lemari pendingin.Nikmat disajikan dingin.
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Puding Custard Caramel Lapis Puding Custard Caramel Lapis
Baru buat langsung habis saking enaknya. Gelas disini menggunakan takaran gelas tinggi atau ukuran 325 ml ya. Hera Livia Damara -
Caramel Custard Puding Caramel Custard Puding
Saya terinspirasi dr video d youtube chanel ochikeron dan hidamaricooking. Lalu saya aplikasikan sesuai dapur saya. Saya sudah coba metode memanggang dua duanya.Bahannya simpel banget sbenernya, cuma butuh trik ajah hehe. Seperti membuat karamel. Dan ada beberapa tips di akhir cara memasak.Untuk simulasi masak yg lebih jelas bisa ditoton video mereka berdua 😊 Nurul Fathimah -
Puding Custard Karamel Puding Custard Karamel
Ribet buatnya tapi habisinnya sekejap.. 🤭🤭 ini kue emang mantuul deeh 👍 rahma dhyra -
Puding Custard/Karamel Puding Custard/Karamel
Buka2 buku kue spesial terbitan Sedap liat puding karamel menggoda yaa..hihihi..liat persediaan dapur ada semua bahannya..hhmmm lembuutt bgt pudingnya..aroma karamelnya juga khas banget..buatnya gak susah tp emang butuh wkt agak lama unt memanggangnya..sabaaarrr..tapiii begitu jadii..taraaaa enyak..enyak..enyakk..yuukk tengok resepnya.. Dewi audy's -
Puding caramel custard Puding caramel custard
dari kemarin kepengen bikin puding ini. Alhamdulillah liat resep dari mba @cook_2256162 kelihatannya simpel sih bikinnya. izin recook ya mba @cook_2256162 . Terima kasih atas resepnya#pejuanggoldenbatikapron#week10 Elha Elha -
Custard caramel pudding Custard caramel pudding
Hasilnyaaa smooth bgt walaupun difoto agak berantakan Nisfu Wanora -
Puding custard caramel (puding hercules) Puding custard caramel (puding hercules)
Puding ini pertama kali tau dan coba di acara ngunduh mantu pernikahan saya sendiri, pas di coba enak. Langsung tanya resep dengan iparku yang membuat 😁. Enak di makan setelah di diamkan beberapa saat di kulkas. Mama Atha -
Puding custard caramel Puding custard caramel
Baru pertama kali buat, bentukx masih agak berantakan, tp ini dijamin enak tp ga bikin eneek, krn gulax ga pake banyak mom,,, maklum suami kurang bgtu suka kue manis, krn katax istrix pun sdh manis kl dilihat...😉😁😝😁😁😀 Ichy Oviant -
Puding Custard Karamel Puding Custard Karamel
Mencoba resep baru adalah tantangan tersendiri dan alhasil semua pada suka.. ErnaWati -
-
Puding Custard Caramel Puding Custard Caramel
Jika kita bisa bikin sendiri, kenapa harus beli? 😅Hanya perlu niat dan waktu untuk memasak.Jika kamu bisa, aku pun jg harus bisa!Alhamdulillah bocil suka 💜 septimangi -
Puding Custard Karamel Kukus Simpel dan Mudah Puding Custard Karamel Kukus Simpel dan Mudah
Rekomendasi Puding untuk buka puasa Ceekk..Puding ini hanya membutuhkan bahan yang sedikit, mudah didapat & tidak ribet. Membuatnya pun simpel & mudah. Tanpa perlu dimixer, dioven tapi hasilnya eenaakk & maknyus pake banget. Tekstur yang lembut, manis yg pas ga eneg memang bikin nagih.Selamat mencoba 🤗😍😘#PejuangGoldenApron3#SrikandiGA3#Minggu45 Dapur Nyonya Bam's
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (15)