Kari Piaww tanpa Kerisik dan santan

Muhd Taufik
Muhd Taufik @cook_22801357
Gurun

Kari Piaww tanpa Kerisik dan santan

6 orang bercadang membuatnya
Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 250 grempah kari Faiza atau cap o
  2. Ayam 8 ketul
  3. Bawang besar 7 biji (2 untuk tumis)
  4. Daunkari
  5. Kentang 4 biji
  6. Cili padi 7 biji
  7. Bawang putih dan halia (Agak2)
  8. Minyak/minyak sapi
  9. Serbuk cili 1 sdb
  10. Serbuk kunyit sedikit
  11. Garam masala 1 sdb (x wajib)
  12. Garam
  13. kepingAsam
  14. Hilal perasa
  15. 4sekawan
  16. Bahagian A
  17. Blend bawang besar 5 biji halia dan bawang putih
  18. Bahagian B
  19. Potongnipis bawang yg lebih tadi bersama 5 ulas bwg pth halia
  20. Satukan dlm satu mangkok berisi air bersama 4 sekawan, daun kari

Cara Memasak

  1. 1

    Tumis bawang yg dihiris semua tdi bersama minyak.. Dh kuning masukkan bahan blend.. Biar sampai air kering.. Masukkan serbuk cili dan serbuk kunyit

  2. 2

    Bila nampak hampir pecah minyak masukkan serbuk kari.Dan garam masala.. Serbuk kari kena banyak ya baru piawww... Kacau pelan sampai naik bau masukkan air Agak2 jgn ceroi Sgt.. Biaq pekat xpa.. Masukkan ayam.. Lepas 5 mnt baru masukkan kentang

  3. 3

    Masukkan asam keping.. Grm dan perasa hilal

  4. 4

    Masukkan cili padi.. Rasa dlu.. Ok siap.. Mkn dgn nasi biryani ka memg paduu... Masakan kari ni memg sesuai utk org yg jaga badan n xmkn santan

  5. 5

    Selamat mencuba

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Muhd Taufik
Muhd Taufik @cook_22801357
pada
Gurun
Pengusaha mini Katering dan Nasi Biryani Pakistan
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya