sebagai orang sumatra yang merantau ke tanah orang jarang bisa nemuin makanan khas sumatra yang sesuai selera. jd deh nelponin mama minta resepnya. nah ini resep dr nenek turun ke mamaku🥰

Suka sama masakan Palembang, jadi pengen coba masak ini, padahal saya orang Sunda heheeheheh

Masakan ini populer pake banget dikota Palembang, nah waktu awal awal aku pindah kepalembang, makanan ini yang rasanya bersahabat dengan lidah, rasanya segar & pedas,pas untuk teman makan nasi atau dihirup kuahnyaDan istimewanya belanja ikan dipalembang tuh ikannya masih hidup, jadi fresh banget, kita bisa minta tolong penjualnya untuk siangin ikannya, sampe dirumah tinggal bersihin langsung dimasak.. Atau simpan difreezer

Masakkan yang cocok dikonsumsi saat musim hujan.

Pengen olahan ikan yang seger2 ..nyari2 resep akhirnya nemu resepnya mbak Fitria..Di resep asli pakenya asam jawa, karena gak punya stok asam jawa akhirnya aku ganti sesuai stok yang ada dirumah..Ini waktu numis bumbu halus minyaknya kebanyakan ..jadinya keliatan berminyak 😂 tapi rasanya endulita kok 🤤👍Source : CP Fitria

Ini masakkan khas daerah Palembang,dengan citra rasa asem,manis,pedas jadi seger. Cocok untuk musim dingin atau buat orang sakit. Biar cepet pulih. Yuk kita masak.

Salah satu masakan favorit keluarga, tiap minggu paling gak sekali masak pindang patin, seger dan ikannya lembut

Biasanya saya makan ikan patin pedas manis buatan ibu. Rasa nya enak banget. Tapi untuk anak-anak saya yang belum bisa makan pedas, akhirnya saya olah ikannya seperti ini. Alhamdulillah cocok di lidah anak-anak saya.#SiapRamadan

Menu ini favorit orang rumah. Sebelum nikah, mamak suka masak pindang patin karena bapak juga suka banget, seger katanya. Sampai udah nikah sekarang, menu ini tetep jadi favoritku. Selain seger, yaaaa menu ini salah satu yang bisa dimasak sama aku yang skill masaknya masih sak-uprit begini hihihi. Pak Suami, aku masak pindang nih 😂😂😂😂Tips :*Untuk mengurangi amis, kucuri ikan dengan perasan jeruk nipis, diamkan 5 menit lalu bilas dengan air bersih.*Boleh ditambah irisan nanas matang untuk menambah citarasa asam segar pada kuah pindang.#PejuangGoldenBatikApron

Awalnya mengira masakan khas sumatra ini aneh, tp setelah coba malah jadi ketagihan. Dan pastinya lebih sehat krn direbus.

Ceritanya lagi nyontek masakann dari sumatra bunda ismi terimakasih sudah ngasih contek kan resep

Suka banget sama makanan khas sumatra satu ini. Meskipun ngga belajar langsung dari orang palembangnya tapi rasanya ngga kalah sama resto khas palembang hehe silahkan mencoba!😊