Lavender shortbread cookies

Tahun lalu saya dan keluarga sempat mengunjungi Nunobiki herb garden di Kobe.. disana saya beli lavender shortbread yang wangiiii sekali,, saking enaknya sampe ga bisa lupa sama rasanya..
Kebayang ga dimana bisa nyari cookies dengan rasa bunga di Jakarta? Susah kayanya yaaa..
Akhirnya saya buat sendiri, ternyata hasilnya ga mengecewakan,, wangi dan rasanya sama seperti yang saya beli di Kobe
Lavender shortbread cookies
Tahun lalu saya dan keluarga sempat mengunjungi Nunobiki herb garden di Kobe.. disana saya beli lavender shortbread yang wangiiii sekali,, saking enaknya sampe ga bisa lupa sama rasanya..
Kebayang ga dimana bisa nyari cookies dengan rasa bunga di Jakarta? Susah kayanya yaaa..
Akhirnya saya buat sendiri, ternyata hasilnya ga mengecewakan,, wangi dan rasanya sama seperti yang saya beli di Kobe
Cara Membuat
- 1
Bunga lavender kering diblender sebentar, jangan sampai halus supaya masih kelihatan di cookiesnya
- 2
Kocok butter, gula halus, vanilla paste dan bunga lavender sampai tercampur rata.
- 3
Masukan tepung terigu, aduk dengan tangan sampai tercampur dan bisa dibentuk. Bungkus dengan plastic wrap lalu simpan di kulkas 15 menit
- 4
Setelah adonan agak mengeras, roll dengan ketebalan 0.5cm, cetak/potong sesuai selera. Adonan ini mudah jadi lembek karena full menggunakan butter yaa, jadi kalo sudah agak lembek, masukan lg ke kulkas sampai agak keras baru roll lagi
- 5
Setelah dicetak, susun diatas loyang dan dinginkan lagi dikulkas sekitar 1 jam (sampai dingin dan keras jika disentuh)
- 6
Panggang di suhu 170°c selama 20-30 menit (tergantung oven) atau sampai pinggirannya keemasan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Shortbread cookies Shortbread cookies
Bikin simple dan mudah, tinggal d aduk2 aja tanpa mixer…apalagi klo pake butter aku pake bahan seadanya aja😆 juga enaaak bangettt🤤 resep nya @windidandua🙏 Puji Ambariah -
Shortbread Cookies Shortbread Cookies
Shortbread merupakan kue mentega dengan tekstur yang renyah dan rapuh. Kue ini sudah ada sejak berabad lalu di Skotlandia.Shortbread merupakan evolusi roti dari abad pertengahan.Shortbread cookies ini resepnya sangat mudah dibuat karena hanya mengandalkan 3 bahan saja, pembuatannya yang simpel, cita rasanya pun ringan dan teksturnya cukup renyah dan rapuh namun lembut saat dikunyah.Makan shortbread cookies ga cukup cuma 1 karena rasanya emang seenak itu, next bikin varian yang lainnya.Resep shorbread cookies ini saya cooksnap dari cookpader United Kingdom @LoveRaehttps://cookpad.wasmer.app/id/r/13883345#CookpadKitchenTour#BakeWithLove#CookpadTetangga#GAS2025#CookpadCommunity_Depok Nuniek Wijayanti -
Shortbread Cookies Shortbread Cookies
Hmmm.... pertama kali bikin cookies ini dapat pujian dari putra tersayangku......asliiii enak Ma, wow wow wow....bikin lagi deh...... resep asli dapat dari Youtube.....@Apron...GA_TheNextLevel Dian Evalina -
Shortbread Cookies Shortbread Cookies
Maap motong2 (matahinnya) cookiesnya ga cantik dan loyangnya pake seadanya, ga sesuai ukurannya jadi lebih tipis hasilnya 🤭😜.......source : apron Rhee -
Shortbread Cookies Shortbread Cookies
Bikin cookies short bread untuk snack minum teh atau kopi. Inspirasi resep dari Negara UK (United Kingdom) : Rae @LoveRae#CookpadCommunity_Jakarta Isnawati -
Shortbread cookies Shortbread cookies
Sumber : https://cookpad.wasmer.app/id/r/13883345Shortbread cookies adalah kue kering yang berasal dari Skotlandia pada abad ke-12. Kue ini awalnya dibuat dari sisa adonan roti, lalu berevolusi menjadi kue mentega yang populer hingga saat ini.#Pais_PelesirCookies#CookpadKitchenTour#BakeWithLove#GAS2025#CookpadTetangga#CookpadCommunity_Bandung Mamatata -
Shortbread Cookies Shortbread Cookies
Anakanak suka banget cookies walker, nyari2 resepnya dpt, tapi gitu deh catetannya gatau kemana.. dan nyobain resep ini, tapi ditambahin susu ama terigu lagi, krn pas nyobain resep asli.. meleber kemanamana..Harusnya adonan dipipihin di loyang, trus bakar baru potong.. tapi berhubung malah nanti jadi berantakan di bentuk panjang2 ajalah trus tusuk2 pake garpu. Effi -
Shortbread cookie Shortbread cookie
Butter cookie khas scotland rasanya khas gurih butter,padar n renyah tp beda ma renyahnya kuker ya... carbut nya guampangg no mixer no whisk no ribet cukup one bowl/pake plastik satu d remas remas az jg bisa n ciri khas kuker ni eggless yNy -
Chocolate shortbread cookies Chocolate shortbread cookies
Suka yang namanya olahan dari coklat, begitu lihat instagram nemu cookies dari coklat langsung di eksekusi, resep ini dari cici @shirleyliem.Kue ini saya jadikan untuk jualan, rasanya memang enak, rasa coklatnya terasa banget#SiapRamadan#JemputRejeki Yulia Kitchen -
Gluten free Shortbread Cookies Gluten free Shortbread Cookies
Nggak sangka klo resep gluten free bakalan enak kayak gini 😜. Telanjur berasumsi makanan sehat memang nggak seenak yang biasanya, jadi terpaku dengan kemungkinan besar itu.Rupanya tidak bisa di-generalisasi, (hahaha) syukurlah!O ya, karena ini shortbread cookies, saya bisa menyimpannya semalaman di kulkas, besok tinggal biarkan pada suhu ruang beberapa menit, potong-potong, lalu panggang. Iris May -
Chocolate Shortbread cookies Chocolate Shortbread cookies
Kue Kering KekinianHai ikutan rame bikin kue kering ni,kali ini saya buat kue kering berbahan coklat,resep ini saya ambil dari Channelnya cooking tree di YouTube#MomenManis#SiapRamadan Astria Sururiyah -
Matcha Shortbread Cookies Matcha Shortbread Cookies
Resep ini sudah saya buat dan simpan sejak lama karena anak saya penggemar matcha tetapi baru teringat saat berkunjung ke UK terlihat shortbread cookies dan tersadar belum posting resep golden apron 😅Adonan dasar cookies ini jenis shortbread tanpa telur, sangat mudah membuatnya. Gunakan matcha powder dan matcha paste kualitas baik agar warna hijau dan rasa matchanya lebih kuat.#berburucelemekemas#resolusi2019 Kitchen Lab
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar