Keripik Menggale Pedas
Menggale adalah bahasa bangka belitung yang artinya Singkong ☺
Keripik Menggale Pedas
Menggale adalah bahasa bangka belitung yang artinya Singkong ☺
Cara Membuat
- 1
Kupas singkong, cuci bersih kemudian iris singkong sesuai selera.(saya menggunakan pengiris keripik)
- 2
Campur air dengan kapur sirih kemudian tambahi dengan bawang putih yg sudah dihaluskan aduk hingga rata. Rendam irisan singkong pada bahan yg sudah dicampurkan selama 30 menit, angkat lalu tiriskan.
- 3
Panaskan minyak dan goreng singkong sampai matang dan kering, angkat tiriskan.
- 4
Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus, aduk dgn merata.tuangkan gula pasir, gula merah dan asam aduk sampai rata.apabila bumbu mulai mengering kecilkan api dan masukan keripik singkong aduk merata.
- 5
Angkat lalu tiriskan, biarkan keripik sampai dingin dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Keripik Pedas Keripik Pedas
Cooksnap resep Mb Ima @dapur_imaimey untuk Arisan WAG 3C. Kulit pangsit saya ganti dengan Kulit Pastel.#ArisanCooksnap3C_Imaimey#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_Jakarta#SalamKompakSelalu#PejuangGoldenBatikApron
-
-
-
-
-
Keripik pedas manis Keripik pedas manis
Kepasar beli ubi jalar niatnya bikin gorengan biasa eh kok jadi pengen di kripik pedes manis gitu,,jadilah mengarang bebas 😝
-
-
-
-
Keripik KELADI pedas manis Keripik KELADI pedas manis
Source: mb @sriwidikebetulan sekali, ditukang jualan sayur langganan ada keladi. Langsung keinget dech keripik keladi buatan mb widi yg uda lama ada didaftar cookmark😊, langsung capcus ubek2 ni keladi😄😄. bahan q modif karena menyesuaikan selera dan bahan, hasilnya bikin nagiiiiih, guriih pedasmanis😄😄Buat cemilan temen nonton drakor, cucokk😋😋
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar