Weekend produktif 😘

PETULO kuah ini emang kesukaanku dr kecil. Pengobat kangen masa kecil aku, taraaaaaa.... Jadi dech hidangan keluarga di sore hari. No ribet no peralatan khusus.

Kangen banget sama jajanan satu Ini,di tangerang disebutnya putu mayang. Mirip2 sih, cuman Klo disini kuahnya Pake santan gula merah Dan putu mayangnya kenyal Karena campuran tapiokanya lumayan dominan. Disini saya bikin yang versi kampung saya, pake kuah santan putih dan bahannya tepung beras saja... Disana dia dipanggil PETULO 😋😍#pekanposbar#Cookpadcommunitytangerang

Sudah beberapa hari ini terbayang bayang terus mau eksekusi resep putu Mayang atau Petulo. Bahannya sangat sederhana dan buatnya pun sangat mudah. Apalagi ini jajanan kesukaan keluarga. Daaaan hasilnya sesuai dgn ekspektasi deh .... Yuuuk cobain 👍👍

• 20-08-2020 •Posting lagi ah buat acara #BanggaKirimRecook , saya rikuk resepnya mbak niar.Saya suka sekali sama petulo atau ada juga yang menyebutnya putu mayang, tapi yang asli lho ya bukan yg kw begini, wkwkwkk. Yang asli pake tepung beras dan dicetak pakai cetakan supaya bentuknya bisa seperti mie kruwel-kruwel begitu. Atau kalau gak punya cetakannya bisa juga pakai piping bag dengan digunting sedikit ujungnya.Dulu di depan gang tiap siang lewat penjual jenang pleret yang isinya terdiri dari pleret itu sendiri, jenang dan juga petulo yang disiram kuah seperti kolak. Rasanya enak. Sekarangpun kayaknya orangnya masih tetep jualan dan lewat.Kali ini sebelum bikin yang versi aslinya, mau nyobain aja yang versi kw dan simple nya yaitu dari bihun. Kebetulan ada bihun juga di rumah. Rasanya not bad lah, meski teteup enakan yang asli lahhh 😜Nb : pastikan saat merebus bihun hingga bener2 empuk ya supaya hasilnya nanti lumer gak yang teksturnya kayak pas kita makan bihun goreng kecap gitu.Kalau punya nangka, boleh tuh tambahin ke kuahnya biar lebih sedep. Potong kecil-kecil dulu tapi, jangan nangka utuh sebijinya dicemplungin ahaha.#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Tulungagung

Kue petulo ini biasa disajikan dengan siraman kuah yang manis dan gurih dari perpaduan gula & santan dengan variasi yang dibuat warna warni yang menggugah selera kita 😅 cara pembuatannya pun juga sangat mudah yuk langsung aja kita eksekusi bahannya 👇#petulo#jajanantradisional#cookpadcommunity_malang

Buatnya gampang, yg susah klo gak punya cetakan petulo krn hrs tekan pelan2 adonan diplastik supaya plastiknya gak jebol. Dan lubang plastik hrs super kecil biar tampilannya cantik.

Siapa yang masih sering makan ini? Berhubung di perantauan jarang nemuin ini dan lagi pengen banget, cus buat langsung. Ternyata bahannya simple banget kok.Resep terinspirasi dari yt CR Cook yah, tapi saya adjust sedikit agar tidak terlalu manis.

#PejuangGoldenBatikApronTiap merk vanili punya rasa berbeda. Untuk bahan ekonomis. Buat saya, vanili yang enak untuk jenis kuah santan adalah cap mobil atau kapal layar. Kalau untuk kue lebih enak cap koepoe2

Masih tetep modifikasi dari @cookingwithhel ,tapi aku modifikasi sedikit takarannya utk djual.. 🤭Bahan kuah kinca aku pake feeling sih sbnrnya..😁Tapi ini aku bikin hampir mirip dgn ukurannya..

suka bgt deh sm makanan yg berkuah gula merah... ini ccok utk takjil buka puasa,, kenyal kenyal gimanaaaa gituu.... segerr pokoke....oo iyaa 1 lagi... resep putu mayang ini, kalo gak abis bisa di jemur lho trus di goreeng... rasanya kriukkk.... sebelum di jemur kasih dlu cipratan air garam atau r*y*co...eksekusi yuk..#berbukadenganyangmanis#JemputRejeki#siapramadan#parcelramadan#cookpadcommunity_Bogor

Putu mayang kuah kinca