Paso a paso
- 1
Moler el plátano en la juguera o mini pimer
- 2
Agregar la harina de avena y poner una cucharada de agua o leche vegetal, moler. La textura debe ser como la de un queque, por ende no debe quedar muy aguachenta. Añadir los polvos de hornear, si los quieren dulces añadir aquí endulzante o salados una pizca de sal.
- 3
Poner aceite a la waflera, verter la mezcla, esperar hasta que la waflera prenda la luz, sale vapor así que no preocuparse. Servir y decorar con una salsa que les guste o frutas. Yo le puse una de frambuesas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Evelyn le encantará ver cómo quedó.
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