Mantecados caseros 😋
Cocina con Barbara @cocinaconbarbara
Aquí describo la receta que preparé gracias a Jose Chávez de mantecados caseros. Un lujo de ricos y con sabor a mi infancia cuando los comía en casa de mis abuelos 😻😻
#delantaldorado
Mantecados caseros 😋
Aquí describo la receta que preparé gracias a Jose Chávez de mantecados caseros. Un lujo de ricos y con sabor a mi infancia cuando los comía en casa de mis abuelos 😻😻
#delantaldorado
Paso a paso
- 1
Mezcla en un bol la harina, el aceite, el azúcar y la vainilla.Haz bolas del mismo tamaño. Yo las hice de unos 35 gramos cada una. Así te garantizas un horneado homogéneo.
- 2
Hornear a 160 grados 50 minutos a una hora. A partir del minuto 45 vigila y ajusta el tiempo en función de cómo los veas.
- 3
Enfría en una rejilla y espolvorea de azúcar. Puedes cubrirlos con azúcar o canela y quedarán también deliciosos. Mételos en una caja hermética y se conservarán deliciosos una buena temporada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cocina con Barbara le encantará ver cómo quedó.
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Desde pequeñita crecí amando la cocina. Pegada al delantal de mi padre poco a poco fui apasionandome por la cocina. Fan total de la cocina a fuego lento, defensora de la cocina tradicional y de los productos locales. Cada vez que viajo nunca dejo de visitar el mercado municipal, el alma de toda ciudad.Me encanta trasmitir a través de la cocina y ver disfrutar a los que más quiero con las cosas que preparo ❤️Como veréis entre mis recetas me encanta la cocina internacional y probar en la cocina ingredientes nuevos con los que sorprender y sorprenderme y como no! saborear cosas nuevas y deliciosas 😉Sígueme en instagram: @cocinaconbarbara
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