Ayam bakar taliwang 🔥

espanolasz recipe
espanolasz recipe @espanolasz
gading serpong

Enaaak banget dan supeeeeeer nampol pedas nya . Gampang banget bikinnya

Ayam bakar taliwang 🔥

Enaaak banget dan supeeeeeer nampol pedas nya . Gampang banget bikinnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam (lebih enak pake aym kampung)
  2. 150 mlair
  3. 60 mlsantan
  4. 4 lbrdaun jeruk
  5. 2 btgsereh (geprek)
  6. Secukupnyagaram
  7. ❤️ bumbu halus
  8. 6 siungbawang merah
  9. 4 siungbawang putih
  10. 3 butirkemiri (sangrai)
  11. 3 cmkencur
  12. 15 bhcabe merah (tergantung selera)
  13. 8 bhcabe rawit (tergantung selera)
  14. Sekeping gula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2. Blender bumbu halus dgn sedikit air

  2. 2

    Tumis bumbu halus yg sudah d blender hingga harum. Lalu tambah santai, air,, sereh, daun jeruk (satu per satu)

  3. 3

    Masukan ayam, kemudian ungkep hingga bumbu menyerap dan dan santannya menyusut. D presto lebih enak. Lalu angkat, bakar d happycall buat grill yg sudah dilumuri mentega &kecap (me : ga pake kecap) panggang sampai matang sambil di oles2in bumbu. Jangan lupa d bolak balik.

  4. 4

    Ayam bakat taliwang siap disajikan. Mantuul

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
espanolasz recipe
espanolasz recipe @espanolasz
pada
gading serpong
Mahmud yg lagi rajin belajar masak akibat covid19 , walo terkadang masaknya gmn MOOD . Hhihi #masyaallah@septiespanolasz@espananolasz.recipe@espanolasz
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa