Nasi bakar ayam cumi

Lusi ucy
Lusi ucy @lusilusiucy02
sematang borang, palembang

memanfaatkan sisa nasi semalam 😂👍👍🤤

Nasi bakar ayam cumi

15 orang berencana membuat resep ini

memanfaatkan sisa nasi semalam 😂👍👍🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. secukupnyanasi putih
  2. 250 grcumi
  3. 2 ptgayam ungkep
  4. 4bawang putih
  5. 4bawang merah
  6. 1kemiri
  7. 1 SDMcabe merah giling
  8. 4cabe merah iris
  9. 5cabe rawit iris
  10. secukupnyasantan kental
  11. secukupnyaair
  12. garam, gula, kaldu jamur
  13. 2 lbrdaun jeruk
  14. 2 btgserai (memarkan)
  15. 2 sdmebi
  16. 1/2bawang bombay
  17. 1 lbrdaun pisang (lemaskan)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan, panaskan minyak, tumis ebi, kemudian setelah agak harum masukkan bawang merah dan bawang putih, tumis hingga harum, setelah harum masukkan cabe giling, cabe iris, kemiri, serai, daun jeruk, bawang bombay, tumis hingga cabe matang, kemudian masukkan santan kental dan air secukupnya saja (sesuaikan dg nasi), dan terakhir masukan ayam suir, dan cumi, garam, kaldu jamur, gula dan aduk2 kembali, sampai matang

  2. 2

    Setelah matang, sy pisahkan sedikit utk isian nasi bakarnya, lalu masukkan nasi ke dlm kuali, aduk hingga rata,

  3. 3

    Kalau sdh rata siapkan daun pisang, tata nasi yg akan di bakar di atas daun pisang, setelah semua selesai pangang di atas panggangan (sy pakai teflon)

  4. 4

    Siap di santap 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lusi ucy
Lusi ucy @lusilusiucy02
pada
sematang borang, palembang
masih belajar😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa