Soto ayam
Soto adalah faforit pak suami maka,maka utk menyenangkan bos sering2 masak soto hehehe ok langsung aja ke resep yaaa ( maaf ini menu kemarin utk buka baru sempat post )
Soto ayam
Soto adalah faforit pak suami maka,maka utk menyenangkan bos sering2 masak soto hehehe ok langsung aja ke resep yaaa ( maaf ini menu kemarin utk buka baru sempat post )
Cara Membuat
- 1
Separuh ayam ambil yg daging saya buat sate.
- 2
Didihkan air lalu masukkan ayam (termasuk sate) rebus sampai keluar kaldu, sekiranya kaldu dah cukup ambil yg satenya saja tiriskan
- 3
Sementara merebus ayam,goreng utuh kemiri, kunyit,bawang putih,bawang merah sampai setengah matang, lalu dihaluskan.
- 4
Tumis bumbu yg telah dihaluskan, tumis beberapa saat lalu masukkan laos,sere,jahe tunggu sampai harum.
- 5
Masukkan bumbu2 yg telah ditumis ke dalam panci rebusan ayam, tambahkan daun jeruk,daun salam, garam,gula, masak samoai bumbu meresap n ayam empuk...tes rasa...lalu masukkan daun bawang pre n tomat
- 6
Sementara nunggu daging empuk, bacem satenya tadi dg bumbu bawang putih n garam sampai empuk lalu goreng sebentar saja (asal kena minyak saja)
- 7
Nah...soto dah siap disajikan bisa dg toping atau tambahan sesuai selera ya (kobis,seledri,daun pre,acar timun, krupuk),lebih mantap ditambah krupuk kentang, kacang goreng,👍👍👍👍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto ayam Soto ayam
Dari dulu memang suka buat soto tapi biasanya soto lamongan yang kuah nya encer dan bening. Kali ini aku buat soto lamongan sedikit kombinasi resep mertua kuah nya agak kentel tanpa pake santen plus ditambah campuran kentang goreng. Wuii... segeer bener deh. 😚 bunda yang hobi masak silahkan mencoba. 😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar