Gulai tongkol oyong

Nurjannah
Nurjannah @cook_5666715

Gulai tongkol oyong

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 ekor ikan tongkol basah
  2. 3 buahoyong
  3. Bumbu
  4. 3 btrbawang merah
  5. 1 btrbawang putih
  6. secukupnyaketumbar
  7. 3 btrkemiri sangrai
  8. seujung jarijahe,kunyit,lengkuas
  9. 1 lmbrdaun salam
  10. 1 btngsereh
  11. 1 buahtomat
  12. 1 buahjeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan,kemudian balur jeruk,dan garam diamkan setengah jam,lalu goreng hingga kecoklatan.

  2. 2

    Kupas oyong bulat-bulat

  3. 3

    Ulek semua bumbu hingga haluuuuuus,

  4. 4

    Panaskan minyak secukupnya,tumis bumbu hingga harum,campurkan oyong setengah bagian

  5. 5

    Tambahkan air garam,dan gula,biarkan oyong hingga hancur

  6. 6

    Tambahka,i kan dan oyong aduk sebentar,

  7. 7

    Matikan api,

  8. 8

    Gulai siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurjannah
Nurjannah @cook_5666715
pada

Komentar

Resep Serupa