Ini resep kesukaan dari kecil. Aku simpan resep disini biar ga lupa dan siapa tau ada yang butuh. Waktu aku cari di Cookpad, banyak banget resepnya dengan bahan yang beranekaragam. Ada yang pake bawang putih, kemiri, tapi di sini aku ga pake itu semua. Resep ini goalsnya menciptakan rasa daging yang dibalut telur lembut, rasa manis tak berlebih, dan agak strong ladanya. Di resep ini, saya juga menggunakan teknik 5:30:7 untuk menghasilkan daging yang empuk.

menu daging lagi~~ kali ini kita masak lapis daging telur khas mertua, menunya dimasak sendiri by mas suami biar lebih otentik 🥰😆#PejuangGoldenBatikApron#DapurJessieWeek32#Week32#intipdapurjessie#beefdapurjessie

Masakan hari ini lapis daging, tuk sahur krn kita seRW ada acara buka bersama dimesjid, lapis daging ini cocok sekali disajikan degan kentang goreng atau nasi hangat#siap ramadan

Biasanya saya masak ini untuk anak2 saat masih kecil entah kenapa sekarang minta dibuatin lagi.

Ini resep dari ibu, simpel tp rasa istimewa

Ini enak banget, dagingnya empuk

Biasanya masak lapis daging begini kalo pas 'dapet'. Atau pas stok daging banyak pas lebaran haji. Soalnya anak dan suami tidak suka baso

Masak banyak sekalian masak buat pak tukang, ada 1 yang makan dirumah soalnya. Dimasakin apa ya bingung, takut gak suka. Masak dobel2 kok ribet (masak untuk sendiri n untuk pak tukang), ya akhirnya jadi satu ajah, dan gak macam-macam cuma satu menu. Masak lapis daging tapi yang tanpa telur, Seperti namanya lapis daging, maka sudah jelas jenis makanan ini memiliki tekstur daging yang berlapis-lapis (bagus daging sapi has dalam). Masakan lapis daging banyak sekali versi lainya, terkadang daging sapi dipukul-pukul terlebih dahulu agar pori pori daging terbuka dan akan membuatnya daging lebih empuk dan bumbu meresap. Ini saya masak yang versi simple saja. Semoga suka ya pak😁🙏. (minggu ke 4)Sumber: masakapahariini.com#pekaninspirasi#PejuangGoldenApron2 (25-10-2019)#3weekschallenge#cookpadlovers#cookpaders#cookpad_paders#cookpadcommunity_lamongan#cookpadcommunity_id

Pekan ini tugas 3C rame² cooksnap resep mbk @elys_bakehouse ak cooksnap lapis dagingnya.. lapis daging ini khas surabaya konon katanya tp di gresik juga biasanya klo ada hajatan menunya ini..lapis daging khas jawatimur mungkin ya perbedaanya dari lapis daging lainnya klo di sini penggunaan telur di campurkan jadi nanti bumbunya bisa kentel menyatu gitu.. di resep mbk elys telur dicampurkan diawal tp ak nyampurin di akhir.. ak tambahin kayu manis dan pake mentega biar makin mantul..makasih mbk elys inspirasinya semoga berkenan yaSource : @elys_bakehouseModiv by : @dapur_imaimey#ArisanCooksnap3C_ElysBakehouse#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_Surabaya#SalamKompakSelalu#imaimey#imaimeylapisdaging#Olahandagingsapiimaimey#MasakanNusantaraImaimey

Daging sapi merupakan daging merah yang sering dikonsumsi oleh rakyat Indonesia. Keunggulan dari kandungan daging sapi adalah protein yang tinggi sehingga nilai nutrisi daging sapi tinggi dan kadar sodiumnya rendah (www.klik24.com)Ini menu masakan dari daging favorit anak². Pokoknya kalau beli daging, mintanya dimasak lapis telur😁 Awalnya dulu nyoba resep dari tante aku yg pinter masak. Setelah dipraktekkan ternyata anak² suka. Ketagihan deh sekarang😁👍#PejuangGoldenApron3#MasakItuSaya

Good morning ♥️♥️Menu kami hari ini. Saya recook resepnya mbak @dapur_imaimey (makasih mbak🙏) tambahin telur rebus karena si bungsu ga suka daging. Ckckcck.Ikut memeriahkan : Daging Kurban Berempah Week ❤️❤️Semoga berkenan 🙏#PickMe_DagingKurbanBerRempah#PickMe2024#Coboy2024#KreasiDagingKurban#CookpadCommunity_Surabaya