Paso a paso
- 1
En un recipiente pones la fécula junto con la cucharadita de sal y de polvo para hornear
- 2
Aparte cortar el queso pategras bien chico y rallas el sardo o pones el sobrecito de queso, lo que vos prefieras. Lo incorporas con la fécula.
- 3
Le agregas el huevo, la leche y la manteca y formas una masa. Dependiendo del huevo te puede faltar un poco de harina o leche. Agrégale de a poco hasta formar una masa suave.
- 4
Una vez lista la masa la pones un ratito en la heladera.
- 5
Formas los bollitos. Depende el tamaño la cantidad. A mí me salieron 28. Si te gustan crocantes ponelos con la placa en el freezer mientras calentas el horno.
- 6
Horneas a 250 grados de 10 a 15 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tina&Posi le encantará ver cómo quedó.
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