Sop sayur daging

ani.kitchen38
ani.kitchen38 @aniferlim38
surabaya

Masak sop sayur bumbunya di rajang aja gak perlu di ulek,kalo gak suka daging ganti dgn ceker ayam aja sama enaknya..jgn lupa pelengkapnya juga ya bu ibu..😊

Sop sayur daging

8 orang berencana membuat resep ini

Masak sop sayur bumbunya di rajang aja gak perlu di ulek,kalo gak suka daging ganti dgn ceker ayam aja sama enaknya..jgn lupa pelengkapnya juga ya bu ibu..😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdaging sapi bagian kisi
  2. 2 bhwortel,kupas bersih dan potong-potong
  3. 2 bhkentang,kupas bersih dan potong-potong
  4. 100 grbuncis,potong-potong
  5. 6-7 lbrkubis,potong sesuai selera
  6. Secukupnyamerica bubuk
  7. Secukupnyapala bubuk
  8. Secukupnyagaram dan kaldu bubuk
  9. 1000 mlair utk merebus daging
  10. Secukupnyaminyak utk menumis
  11. Bumbu rajang :
  12. 6 butirbawang merah
  13. 2 siungbawang putih
  14. 2 btgdaun bawang prei
  15. Pelengkap :
  16. Tahu goreng
  17. Perkedel kentang
  18. Sambal kecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging,lalu rebus sampe empuk (me presto selama 15),setelah dingin potong2 daging sesuai selera.

  2. 2

    Rebus kembali daging yg sudah di potong tadi dengan kaldunya,masukan kentang dan wortel,beri garam,merica,pala dan kaldu bubuk,masak sampe kentang dan wortel setengah matang.

  3. 3

    Masukan buncis dan kubis,masak sampe matang.matikan kompor

  4. 4

    Tumis bawang putih dan bawang merah sampe harum,masukan daun bawang prei aduk rata,angkat dan masukan ke dalam sayur sop aduk dan siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ani.kitchen38
ani.kitchen38 @aniferlim38
pada
surabaya

Komentar

Resep Serupa