Sayur Asem Kerang

Name: Sayur Asem Kerang
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Kerang 200 gram (sesuai selera); Jagung manis 4 biji (potong menjadi beberapa bagian); Terong 1 biji (potong bulat); Bawang merah 6 siung (sesuai selera); Bawang putih 3 siung (sesuai selera); Cabai rawit 10 buji (sesuai selera); Air (secukupnya); Garam (secukupnya); Gula (secukupnya); Penyedap (secukupnya); Lengkuas; Asem

Elvira Mar'atul Muflichah @barokallah__99

Sayur Asem Kerang

Bagikan Cooksnap pertama

1 orang berencana membuat resep ini

Elvira Mar'atul Muflichah @barokallah__99

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

6 porsi

Kerang 200 gram (sesuai selera)
Jagung manis 4 biji (potong menjadi beberapa bagian)
Terong 1 biji (potong bulat)
Bawang merah 6 siung (sesuai selera)
Bawang putih 3 siung (sesuai selera)
Cabai rawit 10 buji (sesuai selera)
Air (secukupnya)
Garam (secukupnya)
Gula (secukupnya)
Penyedap (secukupnya)
Lengkuas
Asem

Cara Membuat

1

Rebus kerang setengah matang, bisa dikuliti atau masih dengan cangkangnya. Sesuai selera
2

Didihkan air, rebus jagung yang sudah dipotong. Masukkan lengkuas dan asem.
3

Uleg bawang merah, bawang putih, cabai rawit sampai halus. Masukkan ke jagung yang sudah direbus (tutup panci)
4

Jika jagung sudah hampir matang, masukkan terong dan kerang. Tambahkan gula, garam, dan penyedap. Tutup pancinya, tunggu semua bahan matang.
5

Rasakan dan makanan siap dihidangkan

kiki pinguu dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Elvira Mar'atul Muflichah @barokallah__99

pada 21 Mei 2020 09.47

Komentar

Resep Serupa

Sayur asem kerang Sayur asem kerang

Bosan makan yang goreng-goreng jadi mau yang enak simple dan berkuah

Echy
Sayur Asem Sayur Asem

Sayur Asem bumbu iris. Praktis, cepat dan bergizi

Ning Ayu
Sayur Asem Sayur Asem

AAC
Sayur Asem Sayur Asem

chusnulliyna
Sayur Asem Sayur Asem

Sayur yang bikin segar... mantap deh!!

Paramita Agustina
Sayur Asem Sayur Asem

#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#AntiRibet#cookpadindonesia#cookpad#cookpadersjawabali#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clover

Bian's Kitchen
Sayur Asem Sayur Asem

cuaca kota surabaya sangat panas, karna itu kali ini saya membuat menu masakan yg berkuah segeer, dengan adanya tetelan daging, rasa masakan ini terasa lebih nikmat.#MaviaCoboy_TeamSayurBuah#MaviaCoboy2024#GlobalCookpadGames2024#TeamSayurBuah#cookpadCommunity_Surabaya

Mama_ Haikal
Sayur Asem Sayur Asem

belajar menjadi seorang ibu 😁, dimana tinggal ibu 2 minggu di kalimantan 😂

fitria isnayanti
Sayur Asem Sayur Asem

Perlu sayur yang bisa ngademin perut nih, setelah beberapa hari perutnya diisi yang pedes terus 😅.Sayur asem klasik, di gado ajapun enaakk.....makan dinginpun tetep nikmat 🤩.#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Bandung

Tini Rostiawati
Sayur Asem Sayur Asem

Sayur asemnya seggerrrr...bikinin sambal matang, lauknya ikan pindang sama tempe goreng😍 hihii😂...

Wulan
Sayur Asem Sayur Asem

Disini aku beli sayur asem nya yg udah dlm plastik, aku beli 10.000 dan untuk bumbu aku beli 5000 untuk cabai, bawang merah bawang putih dan kemiri. Totalnya pas jadi 15.000~ simpel mudah dan segeerr bgt 😋#WeekendChallenge

DidiCookingTime
Sayur Asem Sayur Asem

Abibah

Rekomendasi Resep Lainnya