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Ingredientes

  1. 2 tazasharina leudante
  2. 1 tazaharina de avena
  3. 1huevo
  4. al gustoralladura de un limón
  5. al gustoesencia de vainilla
  6. 1/2 tazaazúcar
  7. al gustodulce de membrillo
  8. 1 chorritoaceite vegetal
  9. c/nleche por si queda dura la masa

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar los elementos secos y agregarles el huevo el aceite y finalmente la ralladura de limón y la vainilla.

  2. 2

    Dejarlo en la heladera 20 minutos.

  3. 3

    Armar bolitas de 3 o 4 centímetros de diámetro y apretarles un hueco con el dedo para que se pueda poner allí el membrillo. Ya derretido en el microondas o en una cacerolita con agua.

  4. 4

    Poner papel manteca en una asadera y acomodar ahí las pepas. Poner el horno a 200 grados centígrados y esperar a que se doren un poquito por arriba

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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myr
myr @cook_19170176

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