Cuci bersih ceker terlrbih dahulu lalu berikan asam agar bau amis pada ceker hilang lalu rebus ceker sekitar 15 menit sementara menunggu ceker matang kita goreng terlebih dahulu bakso

Bumbunya kita giling seperti cabe, bawang merah dan bawang putih, jahe hanya geprek ya lalu tumis bahan yg sudah di giling tadi sampai bner2 harum lalu masukan air sedikit setelah mendidih masukan ceker dan bakso

Setelah dimasukan ceker dan bakso berikan garam dan bumbu penyedap rasa tutup dan biarkan air nya menyusut dan bumbu nya jd kental jg lpa di test rasa nya dan selamat mencoba....