Ceker bakso paha mercon

Lia Andani
Lia Andani @Liaandani

Ceker bakso paha mercon

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 potongpaha ayam
  2. 10 potongceker ayam
  3. 10bakso
  4. Penyedap rasa
  5. Garam
  6. Kaldu jamur
  7. Secukupnyaair
  8. Secukupnyaminyak goreng
  9. Bumbu halus :
  10. 25cabe rawit
  11. 4cabe merah
  12. 3 siungbawang putih
  13. 10 siungbawang merah
  14. 1 butirkemiri
  15. Bumbu pelengkap :
  16. Sereh
  17. 3 lembardaun salam
  18. 2 lembardaun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ceker dan paha lalu rebus terlebih dahulu

  2. 2

    Setelah itu goreng paha ayam setengah matang

  3. 3

    Lalu siapkan bumbu, haluskan cabe rawit, cabe merah, bawang merah, bawang putih kemiri

  4. 4

    Siapkan wajan beri sedikit minyak goreng,Tumis bumbu yang tadi sudah dihaluskan, lalu tambahkan daun salam, daun jeruk dan sereh

  5. 5

    Tumis bumbu setengah matang lalu tambahkan penyedap rasa garam dan kaldu jamur

  6. 6

    Setelah bumbu benar benar matang masukkan secukupnya air, tunggu hingga mendidih lalu masukkan ceker, paha dan bakso nya

  7. 7

    Aduk hingga merata, tunggu airnya sedikit menyusut

  8. 8

    Dan ceker paha baksonya sudah siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lia Andani
Lia Andani @Liaandani
pada

Komentar

Resep Serupa