Sopa crema de arvejas

Victoria Soledad Centurion
Victoria Soledad Centurion @cook_22794808

La única forma en la que mis hijos comen arrvejas contentos 😊

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

7 porciones Aprox
  1. 2 paquetesarvejas partidas
  2. c/nAgua
  3. 2 cucharadasqueso crema
  4. 1 tazaleche
  5. 1chorizo colorado
  6. Sal a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Lavar las arvejas y poner en la olla, poner agua al doble de las arvejas (hay que tener en cuenta que van a absorber mucha agua) y cocinar a fuego fuerte.

  2. 2

    Mientras se cocina cortar el chorizo en cubos y reservar hasta que las arvejas hayan absorbido gran parte del agua y se vean visiblemente grandes más o menos a los 60 min de empezar

  3. 3

    Cocinar hasta que se desarmen y al final agregar el queso y la leche, el agregado de sal es al gusto ya que el chorizo ya es salado.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Sheila D'Alessandro
Sheila D'Alessandro @sheiladalessandro
Buenísimo una sopita casera, tiene otro sabor, totalmente distinto a las de sobre y son mas sanas claro, genial

Escrita por

Victoria Soledad Centurion
tengo cuatro niños en casa y desde que fui madre me preocupa mucho alimentar bien a mis hijos, comer sano pero rico es mi meta y desde siempre estoy abierta a aprender nuevas recetas ya que me gusta cocinar pero mas me gusta comerññ
Leer más

Recetas similares