Φωτογραφία της συνταγής Σάλτσα ντομάτας για μακαρονάδες

Σάλτσα ντομάτας για μακαρονάδες

Μαρια Καψαλη
Μαρια Καψαλη @cook_23648082
ΤΡΙΚΑΛΑ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ

Μια μερα που εβρεχε μου ηρθε η ιδεα μιας σαλτσας ειπα ας την φτιαξω, γιατί δεν είχα κιμά για τα μακαρόνια και ειπα ότι θελει ας γίνει ανοιξα το ψυγεί,ο ειδα ότι είχα έτοιμα σκόρδα μέσα σε λάδι καθαρισμενα, είχα και τα υπόλοιπα υλικά όπως ντομάτες ,πουμαρό ,κύβους λαχανικών, πιπεριές πράσινες και μαιδανο η σέλινο και τα υπόλοιπα υλικά που έχει καθε νοικοκυρα σπιτι ελαιόλαδο,αλατοπίπερο

Σάλτσα ντομάτας για μακαρονάδες

Μια μερα που εβρεχε μου ηρθε η ιδεα μιας σαλτσας ειπα ας την φτιαξω, γιατί δεν είχα κιμά για τα μακαρόνια και ειπα ότι θελει ας γίνει ανοιξα το ψυγεί,ο ειδα ότι είχα έτοιμα σκόρδα μέσα σε λάδι καθαρισμενα, είχα και τα υπόλοιπα υλικά όπως ντομάτες ,πουμαρό ,κύβους λαχανικών, πιπεριές πράσινες και μαιδανο η σέλινο και τα υπόλοιπα υλικά που έχει καθε νοικοκυρα σπιτι ελαιόλαδο,αλατοπίπερο

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. σέλινο ή μαϊντανό
  2. 1 μικρό πουμαρό
  3. 1 κρεμμύδι ξερό
  4. 1ντομάτα
  5. ελαιόλαδο
  6. πράσινη πιπεριά
  7. 2 κύβους λαχανικών
  8. αλατοπίπερο
  9. 5 σκελίδες σκόρδο (ή όσο θελετε)

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε ένα μπλέντερ προσθέτουμε το ελαιόλαδο, το σκόρδο, την ντομάτα, το μαϊντανό η το σελινο, την πιπεριά και το κρεμμύδι, πολτοποιουμε όλα μαζί και τα αδειαζουμε σε ένα κατσαρολακι με λίγο ελαιόλαδο.

  2. 2

    Προσθέτουμε το πουμαρό τους κύβους και το αλατοπίπερο, προσέχουμε το αλάτι γιατί οι κύβοι λαχανικών έχουν αλάτι, ρίχνουμε και 1 ποτήρι νερό μόλις πάρει βραση, το χαμηλωνουμε και το βράζουμε μόνο 15 λεπτά...Καλή ΣΑΣ ΕΠΙΤΥΧΙΑ

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Μαρια Καψαλη
Μαρια Καψαλη @cook_23648082
στις
ΤΡΙΚΑΛΑ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ

Παρόμοιες συνταγές