Budín de banana y nueces con premezcla integral

Carolina Chacon @cook_23038159
Muy rico...se puede reemplazar la banana por zanahoria.
Paso a paso
- 1
Pisar la banana con el huevo. Mezclar aparte todos los secos (premezcla, cacao, polvo de hornear, canela, edulcorante)
- 2
Agregar de a poco los secos a la mezcla de banana y huevo. De ser necesario si queda muy seca la mezcla agregar un poquito de leche de coco preparada.
- 3
Luego de obtener una mezcla, consistencia para bizcochuelo, colocar en molde de budín previamente rociado con aceite vegetal. Llevar a horno precalentado, 30 minutos, temperatura fuerte.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carolina Chacon le encantará ver cómo quedó.
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