Stik Bawang

Benernya ini keisengan aja sih. Tapi akhirnya kok berhasil. Enak pula. Ngikutin resep di Fimela.com
Stik Bawang
Benernya ini keisengan aja sih. Tapi akhirnya kok berhasil. Enak pula. Ngikutin resep di Fimela.com
Cara Membuat
- 1
Kupas dan Cuci bawang merah dan bawang putih. Lalu haluskan dengan diuleg halus. Tambahkan 1 sdt garam untuk memudahkan.
- 2
Dalam mangkuk besar, masukkan tepung terigu, tapioka, 1 sdt garam, margarin yang sudah dicairkan dan bawang yang sudah dihaluskan. Aduk sampai rata
- 3
Terakhir tambahkan air sedikit demi sedikit. Uleni sampai khalis dan halus. Kalau sulit halus, banting saja seperti adonan donat.
- 4
Bagi adonan tiap 50 gram. Lalu giling sampai tipis 0.5 cm diatas bidang rata yang telah di bubuhi tepung tapioka.
- 5
Setelah itu potong memanjang. Panjang bervariasi sesuai selera. Lebarnya juga sesuai selera. Semakin tipis, semakin krenyes.
- 6
Siapkan wajan berisi minyak, nyalakan api sedang. Setelah panas, kecilkan api. Masukkan dough yang telah dipotong - potong. Biarkan sampai warna kecoklatan. Lalu, tiriskan. Siap dinikmati.
- 7
TIPS: biarkan dingin baru masukkan ke dalam stoples bersih. Bila ingin hasil lurus, masukkan dough dengan posisi lurus-lurus. Semangat!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Stik Bawang Stik Bawang
Assalamualaikum, selamat siang teman2,Sambil nunggu antrian di Bank, yang padat, Alhamdulillah aku nyambi nulis resep ini. Mudah2an bermanfaat.Stik Bawang ini kesukaan anak2 di rumah. Aku pernah bikin, tapi pake ubi ungu dan hasil akhir gagal. Mlethet kalau orang jawa bilang.Pingin nyoba lagi, dan pake resep di youtube kok terlalu keras, kemudian akhirnya aku coba sesuai bahan yang ada, tapioka tinggal 50 gr aku campurkan, hasilnya memuaskan. Renyah dan empuk. Bila ingin bikin banyak, tinggal dilipatkan resepnya ya.#GA_thenextlevel#minggu33#cookpadcommunity_yogyakarta#selaluistimewa Sri suharyaningsih -
Stik Bawang Stik Bawang
Iseng, pengen bikin cemilan untuk lebaran karena saya suka pangsit2an. Ini percobaan pertama, resepnya diadaptasi dari resep Mama Adeeva. Alhamdulillah berhasil. Terima kasih, hasilnya gurih. Bikin satu toples ludes sama saudara2 yang datang, padahal saya belum sempet makan 😬#SiapLebaran#JemputRezeki Ratih Ramadhanti -
Stik Bawang Stik Bawang
Ceritanya si kakak gabut ngomel2 mulu krn bosen mau ngapain akhirnya dapet ide bikin ini. Soalnya dia seneng bgt mainin ampia. Sekalian belajar membantu orang tua 😅 resep dari oishii kukie. Nur Endah -
Stik Bawang Stik Bawang
📌Resep 231Source : @ErnySulistyowatiLagi kepingin stik bawang, Alhamdulillah nemu Resepnya mbak @ErnySulistyowati ,Ini menggunakan 1 kg tepung hasilnya banyaak banget, cukup melelahkan juga sih🤣, kalau menggunakan mesin penggiling pasti bisa lebih cepat dan bisa lebih tipis tipis lagi yaa bentuknya.Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/22611922#ResepPenulisFavoritku#Semangcook_CSAuthorFavorit#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang Irna Sofiana (Nana) -
Stik Bawang Stik Bawang
Alhamdulillah akhirnya berhasil jg buat stik bawang yg garing dan renyah. Bisa tuk cemilan dan lebaran tahun, InsyaAllah.Source : @wiwinrisus. KasMira -
Stik Bawang Stik Bawang
Kemarin beli ampyang (cetakan mie) hingga akhirnya eksekusi pertama buat stik bawang. Renyahnya nagih bund😊 bisa buat cemilan alternatif keluarga😋 Miss Daroinie -
Stik Bawang Stik Bawang
Bikin stik bawang krn mama sering bikin dan alhamdulillah jadinya enak n renyahalifinka
-
Stik Bawang Stik Bawang
Assalamualaikum..Penulis favorit yg sabar, baik, ramah banget pokonya siapa lagi kalo bukan one of the mincans di grup cookpad semarang mba @ErnySulistyowati ..Pokonya terasa kaya kaka sendiri.. bedanya, kaka ku kalo liat aku masak malah ngeledekin jari kecil kecil gitu emang bisa ngulenin.. wakakakakak..Aku udah lama banget pengen stik bawang, waktu itu beli abis lebaran.. eh zonk..Mungkin stok lama kali ya..Eh ternyata si mba cantik ini punya resep stik bawang dong, enak! Makasih resepnya mba eeeer..Belum selesai goreng semua aja, si kecil ganteng udah bolak balik ke dapur naik bebeknya buat makanin stik bawangnya.. Hahaha..Ps :• aku bikin ¼ resep asli ya, ini jadi 1 toples ukuran sedang. Lumayan buat nyemil atau dicelupin ke kuah mi rebus. Xixixi.• iya, stik bawangku kegendutan. Iyaaaaa.Sumber resep : https://cookpad.wasmer.app/id/r/22611922#Semangcook_CSAuthorFavorit#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang#ResepPenulisFavoritku Bunda Hanum -
-
Stik Bawang Stik Bawang
Salah satu camilan yang bikin nagih dan buatnya pun gampang. Paling suka teksturnya yang renyah tapi ndak keras. ewsKitchen -
Stik Bawang Stik Bawang
Source: @dapurdinaIseng bikin cemilan,lagi gak ada cemilan di rumah,lihat-lihat resep di ig di ytube eh ketemu resep yg mudah dan bahan2 nya pas ada didapur langsung deh cuss bikin😊 biar pas suami pulang kerja udah mateng dan bisa ngemil bareng suami 😄 Tri Haryani -
Stik Bawang Stik Bawang
Stik Bawang alias kue bawang source : Dapur DinaCamilan praktis no telur no santan, garing renyahnya dapet.Terima kasih resep semoga menjadi ml kebaikan.📝 Note :✔️ Kaldu, garam sesuai selera aja#PejuangGoldenBatikApron Anggieya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar