Pepes ikan tenggiri
Pepes adalah masakan indonesia dg cita rasa yang unik, paduan bumbu dan rempah menyatu dg kelembutan daging ikan segar. Versi kali ini adalah pepes ikan tenggiri yang dimasak dengan bumbu tradisional.
Pepes ikan tenggiri
Pepes adalah masakan indonesia dg cita rasa yang unik, paduan bumbu dan rempah menyatu dg kelembutan daging ikan segar. Versi kali ini adalah pepes ikan tenggiri yang dimasak dengan bumbu tradisional.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan lalu dipotong balok
- 2
Haluskan semua bumbu lalu beri minyak kelapa dan ratakan, lalu koreksi rasa
- 3
Campur potongan ikan kedalam bumbu biarkan selama 5 menit
- 4
Bungkus ikan dengan daun pisang lalu dikukus selama 10 menit, setelah matang bakar pepes ikan.
- 5
Catatan: bila ingin langsung dibakar tanpa di kukus juga bisa ya...hanya saja pepes kurang awet. Kalau dikukus bisa disimpan di kulkas dan bertahan hingga 2 hari.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Pepes ikan tenggiri Pepes ikan tenggiri
Saya stok ikan tenggiri banyak sekali bun di kulkas.. rencana emang mau bikin pepes tapi blm kesampaian dr kmrn . Akhirnya jadi juga bikin pepes ikan tengiri nya bun.. selamat mencoba bunda ..
-
Pepes ikan tenggiri Pepes ikan tenggiri
Menu simple tapi nagih, krn tadi pagi buru2 sambil siapin keperluan hari raya.
-
Pepes ikan tenggiri Pepes ikan tenggiri
Ikan boleh diganti yg lain.. Misal pindang, bandeng, kakap dll.. Klo ikannya besar ky kakap bs d fillet dl jd tanpa duri..Maap foto tinggal itu abis d coel si bapak 😁
-
Pepes ikan tengiri Pepes ikan tengiri
Setiap kita punya Cara yang ber beda di dalam memasak,dan ini Cara saya bikin pepes, pakai bumbu seadanya,ada yang pakai bumbu terasi,tomat atau daun kemangi,semua tergantung selera masing masing,,, terimakasih Cookpad telah memberi kami kemudahan untuk kami menyimpan resep masakan kami di Aplikasi Cookpad ini ,Salam santun & sehat selalu😊🙏 #Mingguke5 #Resolusi2019 #Berburucelemekemas #Resepkuhariini #menusederhana #masakanrumahan
-
Pepes Ikan Tenggiri Pepes Ikan Tenggiri
Yukss makan siang dengan Pepes Ikan Tenggiri …Senang banget bisa mengikuti sharingnya mbak @AnikSulistyowati69 dalam #Spatula3C25_AnekaPepesSedap , aku mencoba membuat pepes dengan resepnya beliau 👉🏻 https://cookpad.wasmer.app/id/r/9067728 tapi ikannya kuganti dengan ikan tenggiri karena orang rumah pada suka & kumodif dengan penambahan daun kemangi biar rasa makin maknyoss👍Smoga mbak Anik berkenan🙏#CookingCommunityClass_AnekaPepesSedap#CookingCommunityClass#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo#ResepAgustinaErlinda
-
Pepes ikan tenggiri kecombrang Pepes ikan tenggiri kecombrang
Hari ini pengen bikin pepes ikan tenggiri,tentang rasa pasti mantul 😋😍Source:M.Putri Purwhitasari#recookmenyadik_mputripurwhitasari#cookpadcommunity_kalbar#cookpadcommumity_Borneo
-
Pepes ikan tengiri Pepes ikan tengiri
Lama gak bikin pepes ikan, mumpung di pasar ada fillet ikan tengiri, kebayang masak pepes untuk pendamping sayur asem..heemm yuuummyy..
-
Pepes kemangi ikan tenggiri Pepes kemangi ikan tenggiri
Lagi nggak musim ikan kembung, pake tenggiripun enak juga lah ya 😆
-
Pepes Ikan Tenggiri Pepes Ikan Tenggiri
#AntiRibet#CookpadIndonesia#cookpadcommunity_Jakarta#MasakItuSaya
-
Pepes Ikan Tengiri Pepes Ikan Tengiri
Kami penggemar seafood dan makanan yg berbumbu, maka masaklah saya sore kemarin pepes ikan tengiri.
-
Pepes ikan asin tenggiri Pepes ikan asin tenggiri
Teringat masakan mama yang kalo masak ikan asin itu gak cuma bisa digoreng aja
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar