Pempek Isi Telur (Tanpa Ikan)
Cara Membuat
- 1
Rebus Air, Masako, Garam hingga mendidih, siapkan Tepung Terigu didalam wadah tuang Air panas dan aduk hingga rata, hingga agak dingin.
- 2
Tambahkan Telur, aduk hingga rata dan tambahkan tepung tapioka sambil diaduk sedikit demi sedikit hingga Kalis.
- 3
Bikin bulatan dan isi dengan telur, pencet atasnya jika lengket bisa di lumuri tepung terigu dulu tangannya.
- 4
Panaskan air hingga mendidih tambahkan sedikit minyak goreng, adonan yg sudah jadi masukkan ke panci dan tunggu jika mengambang tandanya sudah matang, angkat.
- 5
Panaskan minyak goreng dan goreng hingga kecoklatan.
- 6
Kuah Cuko: Rebus Air, gula merah, gula pasir hingga mendidih, matikan api.
- 7
Bawang Putih dan cabe haluskan, masukkan kedalam rebusan kuah cuko, tambahkan air asam Jawa, garam dan masak lagi hingga matang.
- 8
Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Pempek Dos Isi Telur (Tanpa Ikan) Pempek Dos Isi Telur (Tanpa Ikan)
BismillahBikin pempek dos isi telur untuk sarapan pagi tadi. Lumayan dari sisa tepung dapet banyak. Bisa juga untuk ide jualan murah meriah. Jual 1000an bisa ni. Ayokk recook juga.#pempek#pempekdos#CookpadCommunity_Palembang
-
Pempek Dos Isi Telur Tanpa Ikan Pempek Dos Isi Telur Tanpa Ikan
Modal tepung sama telur bisa buat pempek endes kek gini 💞
-
Pempek tanpa ikan (isi telur) Pempek tanpa ikan (isi telur)
Pertama kali coba bikin, langsung berhasil.. Bumbunya pas, kuahnya segar.. Ekonomis 👌
-
Pempek Telur (Tanpa Ikan) Pempek Telur (Tanpa Ikan)
Next recipe kuah pempek atau pempek lenggang. See yaa 💜#resolusi2019#berburucelemekemas 👩🍳
-
Pempek Dos Isi Telur Tanpa Ikan Pempek Dos Isi Telur Tanpa Ikan
Cara pembuatan selengkap nya 👇Youtube : Ayudwi YuniResep ini pas banget hasilnya lembut gak keras
-
Pempek Doss Isi Telur Tanpa Ikan Pempek Doss Isi Telur Tanpa Ikan
Pengen bgt bisa bikin pempek tapi kadang susah nemuin ikannya atau juga kadang ikan tengiri mahal. Jadi diganti telur aja hihi enak juga kok 😉
-
Pempek Telur (tanpa ikan dan timun) Pempek Telur (tanpa ikan dan timun)
Lebih suka yg original tanpa ikan
-
Pempek Telur Dos (Tanpa Ikan) Pempek Telur Dos (Tanpa Ikan)
Saya suka goreng garing,, jadinya renyah di luar namun lembut di dalam 😍
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar