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Ingredientes

10 raciones
  1. 1 tazaharina de maíz
  2. 1 tazaharina de avena
  3. 2 tazasvegetal fibroso de preferencia (en total entre todos los siguientes)
  4. c/nzanahoria
  5. c/npapa
  6. c/nbrócoli
  7. c/nespinaca
  8. c/ncamote (batata)
  9. c/nremolacha (betabel)
  10. c/ncalabaza
  11. 1/2 cucharadasal
  12. 1 tazaagua tibia

Paso a paso

  1. 1

    Hervir el vegetal o al horno hasta que esté blando.

  2. 2

    En la licuadora agregar, la avena, el vegetal y la sal.

  3. 3

    En un plato profundo integrar la mezcla de la licuadora con la harina de maíz y el agua tibia. Amasar hasta formar una masa manejable.

  4. 4

    Hacer pequeñas bolitas en una bolsa de plástico y aplastar hasta formar tus tortillas. Yo las hago así por rapidez pero si deseas hacerlas con las manos hasta que estén delgadas es perfecto igual 😁.

  5. 5

    En una plancha o comal, fuego lento.

  6. 6

    Listas para comer de tu manera preferida.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Daniel Shmek
Daniel Shmek @cook_23350467
Se ven muy ricas y sobre todo muy veganas, gracias por compartir.

Escrita por

Carexy Valeria
Carexy Valeria @cook_23741586
Cabo San Lucas 🇲🇽
Venezolana 🇻🇪Cocinar- Amar ❤️Coffee all time 🥰
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