Kuah ketupat

riski mukrima
riski mukrima @cook_23682355

Kuah ketupat nya sudah keburu habis, belum sempat di foto, yang ada fotonya hanya ini aja hehehehhe

Kuah ketupat

7 orang berencana membuat resep ini

Kuah ketupat nya sudah keburu habis, belum sempat di foto, yang ada fotonya hanya ini aja hehehehhe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10buncis potong serong tipis2
  2. 1wortel yang besar potong korek
  3. 4labu siam kecil di potong korek
  4. 50-100 grudang
  5. Sejempollengkuas di geprek
  6. 1 batangsereh di geprek
  7. 1700 mlsantan
  8. Bumbu halus :
  9. 10bawang merah
  10. 5bawang putih
  11. 5cabe merah keriting (sy skip)
  12. Sejempolkunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis semua bumbu halus, masukkan sereh, lengkuas hingga harum

  2. 2

    Masukkan udang, masak hingga setengah matang kemudian masukkan sayur2an yang sudah di potong sampai setengah layu

  3. 3

    Masukkan air santan sambil diaduk terus agar santan tidak pecah.

  4. 4

    Beri garam, gula dan kaldu jamur, masak hingga mendidih, koreksi rasa, apabila sudah pas matikan kompor dan siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
riski mukrima
riski mukrima @cook_23682355
pada

Komentar

Resep Serupa