Torta de Manzanas 🍎🍏 Invertida 🍏

Patricia "Pato" Perera das Neves
Patricia "Pato" Perera das Neves @PatoPereradasNeves
Montevideo - Uruguay 🏡

Ideal para merendar; fácil y queda deliciosa con todas las frutas 🍊 🍑🍐🍍

Torta de Manzanas 🍎🍏 Invertida 🍏

Ideal para merendar; fácil y queda deliciosa con todas las frutas 🍊 🍑🍐🍍

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Ingredientes

Tortera Tipo Budinera
  1. 2 1/2 tazasharina
  2. 2 cucharadasPolvo de Hornear
  3. 1 1/4de azúcar
  4. 1huevo
  5. 20 grManteca o 2 Cucharaditas de Aceite
  6. 1 TazaLeche
  7. Ralladura de Limón y Naranja
  8. Vainilla a gusto
  9. 4 cucharadasazúcar para el caramelo
  10. 3Manzanas 🍏🍏🍎

Paso a paso

  1. 1

    Pongo a fuego suave la budinera con las 4 cucharadas de azúcar... una vez listo el caramelo... dejo enfriar y pico 2 manzanas verdes y 1manzana roja

  2. 2

    Una vez cubierto todo el finde la budinera... preparo la masa...

  3. 3

    Bato el huevo y agregó el azúcar batiendo hasta lograr cremosidad...

  4. 4

    Agregó la harina, el polvo de hornear, bato, agregó la manteca o el aceite y bato, agregado de a poco la leche hasta obtener una masa líquida y cremosa...

  5. 5

    Una vez la masa batida; agregó la ralladura de Limón y de Naranja

  6. 6

    Distribuyó paraje en la budinera y dejo descansar 10 minutos antes de poner en el horno a 180 grados por 20 minutos aprox

  7. 7

    Una vez lista... despegó los bordes y tumbo sobre hora asadera o bandeja lisa; dejó 5 minutos que se despega sola... retirando la budinera! Ya lista para disfrutar

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Cocinar hoy
Patricia "Pato" Perera das Neves
Montevideo - Uruguay 🏡
Disfruto cocinar recetas sencillas y saludables... me encanta compartir lo que elaboro... Me hace muyyy Feliz estar en casa y sin dudas mi lugar favorito es la Cocina 😍
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