Bizcochitos de grasa 🐽

Gisela ♡
Gisela ♡ @cook_21840939

Con mi súper #minichef 😍

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Ingredientes

6pers.
  1. 1 kgharina 000 🍚
  2. 50 glevadura
  3. 200 ggrasa vacuna
  4. c/nSal
  5. c/nAzúcar
  6. 50 gmanteca
  7. 130ml.agua tibia

Paso a paso

  1. 1

    Hacemos el fermento, 5 cuch.de harina 1 cuch.azúcar, 1cuch.sal 2cuch agua y la levadura revolvemos y tapamos por media hora.

  2. 2

    En un bol ponemos la harina la grasa la manteca y el fermento y amasamos bien agregamos de apoco agua sin q se nos pase

  3. 3

    Formamos un bollo lo dejamos descansar por media hora luego estiramos

  4. 4

    En forma rectangular y luego en cuadritos llevamos a la placa engrasada y pinchamos para que no se inflen en la cocción

  5. 5

    La llevamos al horno por 25, 30 min.

  6. 6

    Y listos para el mate!!! O tecito!🤩

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Comentarios (11)

Eliana Fernandez
Eliana Fernandez @cook_7847947
Hay que estirar y luego doblar para que quede así de alto?

Escrita por

Gisela ♡
Gisela ♡ @cook_21840939
cocinamos para la Familia🧒👦👦👧👨☕
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