Pan de Nuez

Melileli
Melileli @melileli
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Delicioso para unos sandwhiches de bondiola y rúcula.. De jamón y queso o para comerlo solito! Delicioso y muy fácil! #pandenuez

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Ingredientes

1 pan
  1. 3 tazasharina leudante (450 g)
  2. sino harina 000 y 2 cucharadas de polvo de hornear (Royal)
  3. 1/2 tazaazúcar (140 g)
  4. 50 gmanteca (3 cucharadas)
  5. 1huevo
  6. 3/4 tazanueces (100 g)
  7. 1 1/4leche tibia (400 ml)
  8. Pizcasal, vainilla
  9. 1/2 cucharitaBicarbonato sodio

Paso a paso

  1. 1

    En un recipiente colocar todos los ingredientes secos, la harina, la sal, el bicarbonato, el azúcar y las Nueces picadas. En otro recipiente colocar la manteca derretida, la leche, la vainilla y el huevo. Agregar esta preparación a los secos y unir todo muy bien.

  2. 2

    Colocar la preparación en una budinera enmantecada y enharinada y llevar a horno moderado por Aproximadamente 50 minutos(siempre dependiendo de cada horno) o hasta que pinchemos con el palito y salga limpio

  3. 3

    Listo! A disfrutar!

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Comentarios (2)

Pau
Pau @PauFM
Se puede hacer sin nueces y en ves de manteca puede ser aceite? Cunto?

Escrita por

Melileli
Melileli @melileli
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De Salto / Vivo en Montevideo 🇺🇾Mi oficina: mi cocina! 👩🏻‍🍳Pongo en ello el Corazón! ❤"Las personas que aman comer, son siempre las mejores" Julia Child 💯
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