Exquisitas pepas!!😊
Paso a paso
- 1
Poner en un bowls azúcar, huevos, aceite y esencia. Batir. En otro bowls la harina junto con el polvo de hornear.
- 2
Volcar el batido sobre la harina. Mezclar, solo mezclar y unir formando un bollo. Volcar sobre la mesada enharinada.
- 3
Hacer tiritas como de 2 cm de diámtero y cortar de cada 2 cm más o menos...como si fueran ñoquis. Luego parar cada bastoncito y con el dedo pulgar en el centro hacer un huequito.
- 4
Poner en placa apenas aceitada dejando 1 cm de distancia entre cada una. Poner dulce dentro de los huequitos con ayuda de una cucharita. Al dulce previamente lo puse 30 segundos en el microondas y lo pisé, en casó de no tener microondas, picar en trocitos y echarle agua caliente y con ayuda de un tenedor pisarlo.
- 5
Cocinar en horno 190º/200º durante 12 a 15 minutos aproximadamente. Espero las hagan, me compartan sus fotos y les gusten tanto como gustaron en casa. Son bastantes rendidoras.
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