Cakue Isi Mozzarella KaWe

Lyco Kitchen
Lyco Kitchen @lycokitchen
Malang

ini ngintip resep cakuenya mbak MeL'z.. 😣😣 tapi tak ubek2 bentuknya sampek ga berbentuk cakue yg asli hhuhu..thanks mbak MeL'z. Karena tangan gemez baru bisa bikin cakue akhirnya tak bentuk macem2 deh soalnya kyk mainan sih kalau udah pegang adonan..😂😂 dan mumpung ada mozzarella kawe bikin sendiri nyontek resep dr mbak Memey jadinya tak buat isian cakue 😂😂😂.. ah.. entah bs disebut cakue atau apa namanya ini..
😉 yang penting rasanya mantepp!!! apalagi kalau ditambah gula halus..
yak, yang mau bikin silahkan, selamat mencoba!! 😘😘

*maap beberapa step by step ga ada potonya lupa poto cuman ngambil potonya pas keinget saja 😥😥

Cakue Isi Mozzarella KaWe

61 orang berencana membuat resep ini

ini ngintip resep cakuenya mbak MeL'z.. 😣😣 tapi tak ubek2 bentuknya sampek ga berbentuk cakue yg asli hhuhu..thanks mbak MeL'z. Karena tangan gemez baru bisa bikin cakue akhirnya tak bentuk macem2 deh soalnya kyk mainan sih kalau udah pegang adonan..😂😂 dan mumpung ada mozzarella kawe bikin sendiri nyontek resep dr mbak Memey jadinya tak buat isian cakue 😂😂😂.. ah.. entah bs disebut cakue atau apa namanya ini..
😉 yang penting rasanya mantepp!!! apalagi kalau ditambah gula halus..
yak, yang mau bikin silahkan, selamat mencoba!! 😘😘

*maap beberapa step by step ga ada potonya lupa poto cuman ngambil potonya pas keinget saja 😥😥

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. >> Bahan biang :
  2. 1 sdtragi
  3. 3 sdmair hangat (suam kuku)
  4. 1 sdmgula pasir
  5. >> Bahan adonan :
  6. 250 gramtepung terigu (saya pakai segitiga biru)
  7. 1 sdtbaking powder
  8. 1 sdtsoda kue
  9. 100 mlair hangat
  10. 1 sdtgaram
  11. 2 sdmminyak sayur
  12. >> Bahan isi :
  13. mozzarella (saya pakai mozzarella kawe dari mbak Memey, kpn2 tak posting resepnya yaa 😂)
  14. sesuai seleracoklat, selai, dll
  15. Topping :
  16. Gula halus

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan biang : Campur ragi dan gula, tambahkan air hangat suam kuku (tidak panas tidak dingin).

  2. 2

    Aduk2 dan diamkan 10 menit sampai keluar gelembung/busa2 kecil. (gambarnya ga sama soalnya ini bikin cakue yang ke 3 yang bikin suami solanya saya lagi sakit hehe😂)

  3. 3

    Kemudian campur bahan adonan ke dalam bahan biang dan uleni hingga kalis

  4. 4

    Tutup adonan dengan plastik wrap/ serbet basah, diamkan selama 90 menit hingga mengembang seperti ini

  5. 5

    Ambil adonan, dan gilas dengan rolling pin. Jangan lupa alasnya diberi tepung agar tidak lengket.

  6. 6

    Setelah digilas potong2, tumpuk, tekan dengan lidi/sumpit, dan tarik hingga adonan molor seperti di gambar. cakuenya bisa dibentuk panjang2 original atau seperti punya saya di isi keju mozzarella / coklat di dalamnya atau sesuai selera menurut kreasi masing2.. 😆😆

  7. 7

    Goreng hingga kecoklatan dengan minyak panas dengan api sedang

  8. 8

    Ini pertama kali nyoba bikin cakue yang bentuknya original.. hahaha 😂😂😂 bentuknya ga mirip rasanya kayak yg dijual abang2.. tp enakk!!

  9. 9

    Ini percobaan ke dua yg suksess.. bentuknya lebih muluss dan mirip sama cakue yang dijual.. 😂😂 mengingat cakue yang pertama bikin..hihihi..

  10. 10

    Nah yg ini cakue ala saya kwkwkw.. 😂😂 rasanya juga muantap soalnya dikasi keju mozzarella kawe wkwkwk.. 😘😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lyco Kitchen
Lyco Kitchen @lycokitchen
pada
Malang
Cooking is fun tasteticIG : LycokitchenMau masak?? yukk..Walaupun agak kacau dalam penulisan resep dan fotonya, semoga resep yang saya share bisa membantu emak2 di dapur.. Aamiin
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa