Fudgy Brownies

8 orang berencana membuat resep ini
Afifah Romadhiani
Afifah Romadhiani @afifahdhiani
Ponorogo - Surabaya

Selamat Hari Raya Idul Fitri 1441 H teman2 semuanya 😍😍 Minal Aidzin Wal Faidzin Mohon Maaf Lahir Batin ya teman2 🙏🙏 Hari ini benar2 spesial banget, bertepatan hari idul fitri meskipun situasinya sangat berbeda dari tahun2 sebelumnya karena adanya pandemi ini, hari ini ternyata juga bertepatan dengan hari ulang tahunnya mamaku lhooo 😍😍 Jadi aku sengaja bikin brownies ini sebagai kue ulang tahun mamaku, dan kebetulan orang serumah pada suka makan brownies. Biasanya aku bikinnya yang tipe chewy brownies, sekarang aku mau cobain bikin brownies yang tipe fudgy brownies gitu, dan aku nyontek resepnya mbak fitri https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2706325-fudge-brownies?invite_token=hF9JgyG5kAXQjrWaXD8YimCd&shared_at=1590327673 Terimakasih banyak ya mbak resepnya 😍😍

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 120 grambutter
  2. 225 gramcokelat batang (me: dcc)
  3. 3 butirtelur ukuran besar
  4. 200 gramgula (me: gula halus)
  5. 3 sdmcokelat bubuk
  6. 130 gramtepung terigu (me: segitiga biru)
  7. 1/4 sdmgaram
  8. 1 sdtpasta vanilla
  9. Topping sesuai selera (me: kacang, chococips, keju)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven terlebih dahulu dengan suhu 170°C selama kurang lebih 20 menit menggunakan api atas bawah

  2. 2

    Lelehkan cokelat batang dan butter dengan cara di tim, lalu sisihkan

  3. 3

    Kocok telur dan gula terlebih dahulu hingga mengembang dan berwarna putih, lalu masukkan pasta vanilla dan garam, aduk hingga merata

  4. 4

    Setelah itu masukkan campuran cokelat dan butter yang sudah meleleh tadi, aduk hingga merata menggunakan solet

  5. 5

    Lalu tambahkan tepung terigu dan cokelat dengan cara diayak, lalu aduk hingga merata

  6. 6

    Setelah semuanya merata, masukkan adonan brownies ke dalam loyang ukuran 20x20 yang sudah dilapisi kertas roti dan diolesi mentega

  7. 7

    Setelah merata di dalam loyang lalu taburi topping di atas adonan brownies, toppingnya sesuai selera kalian ya, setelah itu diamkan adonan selama 5 menit sebelum dioven

  8. 8

    Masukkan adonan ke dalam oven yang sudah dipanaskan tadi lalu panggang adonan dengan suhu 170°C selama 50 menit menggunakan api bawah

  9. 9

    Setelah matang tunggu adonan dingin terlebih dahulu lalu fudgy brownies siap disajikan ^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Afifah Romadhiani
Afifah Romadhiani @afifahdhiani
pada
Ponorogo - Surabaya
Food Addict❣️❣️
Lebih banyak

Resep Serupa