Cumi Saus Padang

Yang mau masak cumi anti alot boleh banget ikuti cara di resep ini... dijamin hasilnya kenyal & empuk. Ditambah saus padang yang pedas gurih menggugah selera... Selamat mencoba 😇
Cumi Saus Padang
Yang mau masak cumi anti alot boleh banget ikuti cara di resep ini... dijamin hasilnya kenyal & empuk. Ditambah saus padang yang pedas gurih menggugah selera... Selamat mencoba 😇
Cara Membuat
- 1
Potong-potong cumi sekitar 1-2 cm (jangan terlalu tipis)
- 2
Rendam cumi dengan baking powder, sedikit air, dan sejumput garam selama 20 menit untuk melemaskan otot-ototnya
- 3
Bilas cumi dengan air bersih
- 4
Goreng cumi dalam minyak panas selama 1-2 menit (jika terlalu lama akan alot), kemudian angkat dan tiriskan
- 5
Tumis bumbu halus beserta bawang bombay, cabai merah, sereh, daun jeruk, dan jahe geprek hingga harum & matang
- 6
Tambahkan air, saus tomat, saus sambal, saus tiram, dan perasan jeruk nipis
- 7
Masukkan cumi dan aduk hingga rata
- 8
Jika dirasa terlalu kental, bisa ditambah air sesuai selera kekentalan
- 9
Beri gula, garam, merica, dan kaldu bubuk sesuai selera
- 10
Terakhir masukkan daun bawang dan masak sebentar
- 11
Cumi saus padang siap dihidangkan
Resep Serupa
-
Cumi saus padang Cumi saus padang
Bosen masak cumi hitam, masak aja cumi saus padang. Rasanya enak menggugah selera makan. Ditambah pedasnya cabai rawit. Nikmat!!#dapurastysunar#pejuanggoldenapron3#cumi#cumisauspadang#cookpadindonesia#cookpadcommunity_bali#jelajahresep Asty Sunar -
Saus Padang Untuk Cumi Dan Seafood Lainnya: TOP ALA RESTORAN Saus Padang Untuk Cumi Dan Seafood Lainnya: TOP ALA RESTORAN
Cumi Saus Padang menjadi salah satu menu favorit yang banyak dipesan orang saat makan di restoran seafood. Kali ini aku mau share resep Cumi Saus Padang versi aku dengan cita rasa pedas, asam, dan kaya akan bumbu. Selain cumi, saus padang ini juga cocok dipadukan dengan udang, kepiting, kerang, ikan, dan seafood lainnya. Di resep ini aku juga kasih tips membersihkan cumi segar yang benar.Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawanhttps://youtu.be/Gq4ISe5cL8Yhttps://www.devinahermawan.com/Tags : cumi-cumi, saos padang, cumi saus padang ala restoran, seafood, cumi saus tiram, cumi basah, cumi hitam, cumi asin, cumi pedas manis, saus padang garlic, menu buka puasa, menu sahur, devina hermawan Devina Hermawan ✅ -
Cumi Saus Padang Cumi Saus Padang
Sebenarnya sudah lama ingin coba masak ini, tapi baru bisa terealisasi pagi ini 😄.Alhamdulillah anak-anak pagi ini sarapannya Cumi Saus Padang buatan Mama 😊. Cimbewati -
Seafood Saus Padang Seafood Saus Padang
Di padukan dengan kelezatan dari daging kepiting, udang, cumi serta rasa pedas dan aroma Saus padang sangat menggugah selera Irna Ayu Pratiwi -
Cumi Saus Padang Cumi Saus Padang
Cumi saus padang memang lezat dan mudah cara memasaknya.. Faiz Rosyida -
Cumi Saus Padang Cumi Saus Padang
Halo Lur !Saya dah lama ga masak cumi, jadinya pengen masak cumi. Terus lagi pengen dibikin saus Padang juga 🤭Masak cumi ga perlu lama lama yaa Lur, cukup 3 menit aja biar ga alot. Soalnya kalo uda terlanjur alot, harus dimasak lamaa banget (bisa 60 menit an) supaya bisa kembali empuk.Enak banget, cuminya empuk & ga amis, bumbunya pedes gurih pass Danes Wisesa -
#44. Cumi Saus Padang #44. Cumi Saus Padang
Si kecil request cumi-cumi untuk bekal lunch di sekolah. Langsung kepikiran di buat saus padang, agar sesuai dengan selera si kecil yang doyan pedas.#PejuangGoldenApron2 Cache Kitchen -
Cumi Saus Padang Empuk Cumi Saus Padang Empuk
Ceritanya suami lagi tugas di kabupaten kota,nahhh....berhubung kabupaten kotanya deket sama laut (Cilacap),suamiku beli cumi murmer 20rb/kg tp cumi yg gede2 bgt.cuzzz dech dibuat cumi saus padang dijamin empuk...Elya Safitri
-
Saus Padang Untuk Cumi Dan Seafood Lainnya: TOP ALA RESTORAN Saus Padang Untuk Cumi Dan Seafood Lainnya: TOP ALA RESTORAN
Cumi Saus Padang menjadi salah satu menu favorit yang banyak dipesan orang saat makan di restoran seafood. Kali ini aku mau share resep Cumi Saus Padang versi @devinahermawan dengan cita rasa pedas, asam, dan kaya akan bumbu. Selain cumi, saus padang ini juga cocok dipadukan dengan udang, kepiting, kerang, ikan, dan seafood lainnya. Di resep ini juga ada tips membersihkan cumi segar yang benar.#SerbaSerbiProtein#ApaIsiKulkasmu #MBKakmin_ApaIsiKulkasmu#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MiGomakPenambahDarah #MedanMarkombur#CookpadCommunity_Batam#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#MakananKhasIndonesia #MakananKekinian #IdeJualan #PekanPosbar #MasakanRumahan #SeaFood#CeritaDapurHariIni #IdeMasak #SemuaAdhadiCookpad #BeforeAfter_Cookpad#CookpadCommunity#CookpadCommunity_id#OntyCookpad #OntyBlusukan#KeluarZonaNyaman_Cookpad SMarisa -
Cumi Saus Padang Cumi Saus Padang
Masak cumi itu-itu aja? Yuk coba buat menu satu ini. Cumi saus padang rasa aneka saus dan rempah yang kuat. Jangan lupa di recook dan kirim snapcooknya ya. Selamat mencoba ☺️ Tiwi -
Cumi Saus Padang Cumi Saus Padang
Cumi saus padang yang khas seperti ini coxok dibuat makan siang di rumah . Sekarang kalian bisa coba resep sederhana ini untuk menyajikan makan keluarga dirumah. Swlamat mencoba 😊😋 Firda Hani Muhtadi -
724. Cumi Saus Padang 724. Cumi Saus Padang
Akhirnya bikin sendiri cumi saus padang, ini nggak alot ya cumi-nya, rasa kenyelnya dapat, nggak amis juga. Tips anti alot, anti amis nya dapat dari YT nontonin beberapa chanel.Aku tambahin airnya dikit soalnya suka yang modelan kering meresap. Ternyata suami sukanya yang lebih banyak airnya, biar bisa disiram-siram di nasi. Jadi untuk cumi saus padang-nya sesuaikan selera, kalau suka pedes tambahin cabe, suka berkuah tambahin airnya..#SeafoodLezat#GAS2025 Juliana Tendeas
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar