Udang Sosis Black Pepper

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 orang
  1. Bahan utama:
  2. 2 buahsosis ukuran kecil
  3. 5 ekorudang (segar/ beku, selera)
  4. 1cabe hijau besar
  5. 3 jaripaprika merah
  6. Minyak goreng (sedikit)
  7. Air (secukupnya
  8. Bumbu:
  9. 1 bungkussaori black pepper (pake secukurpnya)
  10. Secukupnyagula (opsional)
  11. 3 bijicabe rawit (selera pedas)
  12. 3 siungbawang putih
  13. 1/2 buahbawang bombay

Cara Membuat

  1. 1

    Udang dibersihkan, sisihkan. Sosis dipotong dan sisihkan.

  2. 2

    Siapkan untuk penggorengan. Beri sedikit minyak goreng. Tunggu hingga mulai panas.

  3. 3

    Bawang bombay diiris agak kasar kemudian oseng sampai agak harum. Kemudian masukkan potongan paprika, cabe hijau dan oseng sampai layu. Tambahkan sedikit air agar smua bahan cukup matang sempurna.

  4. 4

    Kemudian sosis dan udang dimasukkan, bolak balik pelan dan diamkan.

  5. 5

    Setelah itu cabe rawit dipotong kecil, bawang putih di geprek diiris agak kasar, masukkan ke masakan. Dan terakhir masukkan saori black pepper sesuai selera. Koreksi rasa bila terlalu asin tambahkan gula, tidak perlu d tambah air. Masak sampai matang sajikan bersama nasi hangat. Happy cooking moms 👩🏻‍🍳🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
iisnoona | dapur_noona
iisnoona | dapur_noona @cook_12745797
pada
Jawa timur
Memasak adalah sebuah seni. Memasak dengan ikhlas akan membawa rasa istimewa ditiap rasanya. Masakan adalah sebuah karya yang sangat berharga. Menghargainya merupakan bentuk syukur atas nikmatNya. (No MSG)Happy cooking ladies ❤️👩🏻‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa