Kuchen de manzana 🍎

Les comparto una receta que realice hace unos días, quedo exquisita. Perdón por la falta de imágenes pero con dedicacion sale súper! Es el primero que hago y sin duda habrán siguientes oportunidades.
Suerte !
Cda/Cucharada.
Cdta/Cucharaditactda.
Paso a paso
- 1
Partimos con la masa: Agregamos la margarina y el azúcar en un bowl donde mezclaremos.
- 2
Luego incorporamos el huevo revolvemos para terminar de echar lo que resta de ingredientes, harina, polvo de hornear, sal y la esencia de vainilla.
- 3
Vamos a unirlo hasta obtener una masa homogénea, amasamos hasta que no se pegue en la mesada o bowl agregando poco a poco harina. Lo envolvemos en film y llevamos al refrigerado por 1 hora.
- 4
Mientras tanto procedemos hacer el relleno. Primero pelamos, partimos por la mitad y le sacamos el corazón a las manzanas para cortarlas en plumas no tan delgadas para que al cocinar queden trozos.
- 5
En una olla derretimos la mantequilla y agregamos las manzana cocinamos por unos 5 minutos. pasado agregamos el azúcar, la canela y los clavo de olor. Revolver.
- 6
Cuando ya esté hirviendo vamos ir moviendo para que la fruta se deshidrate, recuerde que no deben estar muy cocidas la idea es que se sientan trocitos al comer. Te das cuenta que están en su punto cuando empiezan a reducirse. (Yo le agregue 3 cucharadas de maicena y cocine hasta que se espeso para luego cuando lo cole quedara caramelizada la manzana)
- 7
Por último, dejar entibiar en un colador para sacar el exceso de agua. (En ambos caso hayas o no puesto maicena)
- 8
Sacamos nuestra masa del refrigerador y partimos en dos una para la base y otra rejilla. trabajamos con el uslero hasta un grosor de unos 5mm. montamos y pintamos con las yemas de huevo.
- 9
Por último llevamos al horno pre-calentado a 170° por 1 hora aprox. (Siempre ir viendo el tostado) Estará listo.
Reacciones
Escrita por
Recetas similares
-
Panqueques de Manzana
Los panqueques son mi desayuno favorito en el mundo mundial, así que esta será mi primera receta 🥰🤤Son panqueques súper nutritivos y saludables, sin harinas refinadas ni azúcar 🙌 Ana Castillo -
Pan de Pan
En ocasiones tenemos pan molde o pan cuadrado o pan blanco que no esta vencido pero ya esta duro, ese pan es ideal para esta receta. Silvia Rivera -
-
Tapado Maya Katracho
Por que se hace en vajilla de barro y en anafre con piedras volcánicas.Tuve la dificultad de falla en el anafre pero se solvento. #TipicoHonduras Lisandro Orellana -
Pancakes de dieta!
Estar a dieta es un cambio en hábitos alimenticios y no morir de hambre! Así que es sorprendente la cantidad de recetas deliciosas que pueden hacerse y que son muy nutritivas! evyrod -
Torrejas en leche
Está es una receta que mi tía me enseñó a hacer, es de leche pero también lleva miel. Emily -
Cupcakes para regalar
Este bello arreglo de cupcakes aunque no lleva decoración expresamente de Valentine´s day quiero compartilo porque sin duda alguna lleva impreso el amor de una esposa a su amado! Estos pequeños detalles son los que cultivan las relaciones! Que tal si se animan a hacerlos para su pareja o para un cliente! evyrod -
-
Pan de queso o torta de queso
Es una de las torta que más nos gusta como familia y me encantaría compartirla con ustedes Maryan Arevalo -
-
Pan de Banano 🍌
Quise hacer este pan de banano con la receta de mi tía Mimi como cariñosamente le decimos. Realmente es muy fácil de hacer en casa, es la segunda vez que lo preparo y quiero compartir con ustedes la receta. alerend -
Pan de chocolate
Para mi es dificil encontrar cacao en polvo que no cueste un ojo de la cara asi que probe esta receta reemplazandole con chocolates diluidos en leche tibia. Emily -
Roles de Canela esponjositos!
Nada más delicioso que un rol de estos con cafecito ya sea de desayuno o luego del almuerzo! Lo mejor de estos roles es que se pueden refrigerar (si es que no te los has comido todos....que lo dudo porque son mega-sabrosos) y luego con unos segundos al microondas estarán nuevamente suavecitos listos para disfrutar! evyrod -
-
Salsa de Cebolla y Cilantro
Esta salsa la puedes hacer y lo puedes juntar con unos nuggets de pollo o con cualquier comida a tu gusto. Samantha Paguada -
Alitas healthy al horno
Receta saludable para los amantes de las alitas y que no quieren consumir muchas calorías .100% sabor Antonio Buendia -
Spaguettis divertidos
Deliciosos y divertidos para nuestros pequeñines, ellos pueden ayudar a prepararlos. Mireyamart -
-
-
-
-
-
-
-
Pizza maya
Al ir de visita donde mi hermana mayor en vacaciones universitarias, ella estaba recibiendo un curso de comidas internacionales y les pedían repetir la receta en la noche al llegar a casa. Y ese día le tocaba a la Pizza Italiana. Un punto interesante es que a los que les he enseñado presencial, el alumno ha superado al maestro...Les ha quedado mejor... Lisandro Orellana -
Pinchos mixtos
Es una comida típica de Honduras y me decidí a prepararla hoy por que es el cumpleaños de mi hijo menor y es una de sus comidas favoritas.Espero les sirva.Ana Molina
-
Espaguetis blancos con Camarones
Si eres amante de las pastas, esta receta te va a gustar mucho. Ambas preparaciones también las puede probar por separado, si no te gustan los camarones o no comes mariscos, en su lugar le puedes agregar bacon y queda igual de rico.Los camarones son sencillos de preparar y los puedes utilizar en otras recetas que desees.La idea es que te diviertas y que disfrutes cocinando. Espero les guste! alerend -
Sopa de costilla de res
Les cuento que es mi primera vez haciendo esta sopa. Ya días tenia ganas y pues hoy decidí hacerla. Mi esposito dijo que estaba muy buena 🙂 Karime De Tobar -
-
Sopa de Frijoles con Costilla de Cerdo Honduras
SOPA DE FRIJOLES CON COSTILLA DE CERDO(Estilo Catracho/ Honduras) https://youtu.be/d1ofw8jJXaE Cocina Catracha
Comentarios (8)