Crema pastelera

maxicuccina
maxicuccina @maxicuccina
argentina

súper fácil y riquísima

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Ingredientes

  1. 1huevos
  2. 2yemas
  3. 1/2leche
  4. 200 grazúcar
  5. a gustoesencia de vainilla
  6. 4 cucharadas soperasharina 000 o maizena

Paso a paso

  1. 1

    Colocamos el azúcar, los huevos en un bowl y la harina batimos incorporando todo.

  2. 2

    Batimos lentamente mientras agregamos la leche y una cucharada de esencia de vainilla

  3. 3

    Batimos a fuego medio hasta que empiece a espesar luego retiramos del fuego y dejamos enfriar

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maxicuccina
maxicuccina @maxicuccina
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