Ikan nila bakar & sambal andaliman

Rina Afriani
Rina Afriani @cook_21129701
Pematangsiantar

Ikan nila bakar & sambal andaliman

23 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan nila
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. Kecap
  4. Bumbu halus:
  5. 2 siungbawang putih
  6. 4 buahbawang merah
  7. 1 sdtketumbar
  8. 2 buahkemiri
  9. 2 buahcabe
  10. Sedikitserai
  11. Sedikitlengkuas
  12. sedikitJahe
  13. secukupnyaGaram
  14. Bahan sabal andaliman:
  15. Cabe merah
  16. Cabe rawit merah
  17. Bawang merah
  18. Kemiri
  19. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri ikan nila dengan perasan jeruk nipis

  2. 2

    Lalu lumuri dengan bumbu yang telah di haluskan beri secukupnya garam

  3. 3

    Diamkan selama 10 menit agar bumbu meresap

  4. 4

    Kemudian panggang dengan api kecil jika menggunakan kompor

  5. 5

    Setelah ikan setengah matang beri kecap sesuai selera. Panggang kira" 5 menit lalu sajikan.

  6. 6

    Resep sabal andaliman:

  7. 7

    Bakar/sangrai kemiri sampai harum. Kemudian masukkan semua bahan sabal ke ulekan atau belender. Kemudian ulek sampai halus.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rina Afriani
Rina Afriani @cook_21129701
pada
Pematangsiantar

Komentar

Resep Serupa