Daging Dendeng Pressure Cooker RT

Misra Bakri
Misra Bakri @mykitchen_misrabakri
Kongsi

Ramuan

  1. Daging
  2. Serai (dikisar)
  3. Bawang merah/besar (dikisar)
  4. Bawang putih (dikisar)
  5. Halia (dikisar)
  6. Cili giling/cili padi (dikisar)
  7. Kicap manis
  8. Kicap pekat hitam

Cara Memasak

  1. 1

    Daging diperap dengan kicap.

  2. 2

    Bahan kisar ditumis di dalam periuk Pressure Cooker sehingga terbit minyak.

  3. 3

    Masukkan daging dan gaul sebati. Tutup periuk dan set mode Tendon P40.

  4. 4

    Selepas daging masak, perasakan dengan garam. Jika mahu lebih kelihatan hitam, bole tambahkan kicap. Dan untuk keringkan sedikit kuah, alihkan ke kuali dan teruskan proses memasak di atas dapur.

  5. 5

    Siap untuk dihidang.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Misra Bakri
Misra Bakri @mykitchen_misrabakri
pada

Komen

Rashidah Ismail
Rashidah Ismail @cook_28729725
Untuk keringkan, boleh off dulu pressure cooker dan tekan bake.. bila rasa dah ok, tutup :)

Resipi Sepertinya