Budín integral de bananas y pasas 😋😋
Kathrin 👩🏼🍳🇺🇾 @kathrinchavezok
#DelantalDorado
Tenía bananas que maduraron mucho y quise aprovecharlas en este budín.
Budín integral de bananas y pasas 😋😋
#DelantalDorado
Tenía bananas que maduraron mucho y quise aprovecharlas en este budín.
Paso a paso
- 1
Batir los huevos con el azúcar y la vainilla hasta que espumen. Agregar el aceite y la leche.
- 2
Cernir las harinas con el polvo de hornear y agregar de a poco, revolviendo para que no se armen grumos. Agregar las bananas pisadas y las pasas, batir con movimientos envolventes para integrar bien.
- 3
Aceitar y enharinar un molde, volcar la preparación y llevar a horno moderado por aproximadamente 50', hasta que al pinchar el cuchillo salga limpio. La cocción puede variar dependiendo del horno.
- 4
Sacar del horno y esperar a que se enfríe para desmoldar, espolvorear con azúcar impalpable.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Kathrin 👩🏼🍳🇺🇾 le encantará ver cómo quedó.
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Emprendedora Oficial Essen. Mi Instagram es @kathrinchavezokAmo cocinar y agasajar a mis afectos con ricas recetas. Mi amor por la cocina empezó en mi niñez. Me gusta mezclar sabores y ver qué sale.Acá van a encontrar recetas familiares, algunas propias y otras, versiones de recetas que veo por allí y trato de darles un toque personal.Espero disfruten haciéndolas tanto como yo lo hago.¡Feliz de pertenecer a esta hermosa comunidad!😘😘😘
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