Escones de queso, con cereales

Juan Sanchez🇺🇾
Juan Sanchez🇺🇾 @juansanchezROU21
Montevideo

Muy buenos y livianos para la merienda. #DelantalDorado

Escones de queso, con cereales

Muy buenos y livianos para la merienda. #DelantalDorado

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Ingredientes

36 unidades
  1. 2 tazasharina 0000
  2. 3 cucharadasaceite
  3. 1 cucharadapolvo de hornear
  4. 1/2 tazaleche (puede ser agua)
  5. 1 cucharacafé de azúcar
  6. 4 cucharadas soperasqueso rallado fino
  7. Mix de cereales (chía, sésamo, girasol confitero)

Paso a paso

  1. 1

    En un bowl colocamos harina, polvo de hornear, cernimos.

  2. 2

    Agregamos aceite, leche, queso rallado y azúcar. Mezclamos. Sin batir, ni amasar.

  3. 3

    Una vez estirada con un espesor de 1 cm aprox y cortamos círculos de 3 cm.

  4. 4

    Colocamos en una asadera aceitada, decoramos con cereales.

  5. 5

    Llevamos al horno 220 ° durante 20 minutos aprox.

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