Bubur ayam cina (rasa mirip restaurant tawan)
Bubur ayam cina (rasa mirip restaurant tawan)
Cara Membuat
- 1
3 siung bawang putih digeprek lalu tumis bersama sereh, daun jeruk, salam, jahe, daun bawang. Tumis hingga wangi di panci, lalu masukkan air 4 liter
- 2
Lalu masukkan tulang ayam dan ayam. Tunggu hingga mendidih agar menjadi kaldu ayam. Sambil tunggu mendidih masukkan 1 sendok makan minyak wijen
- 3
Jika sudah menjadi kaldu, ambil menggunakan saringan. Ambil semua rempah dan tulang ayam, dan ayam yg tadi direbus. Rempah boleh dibuang
- 4
Lalu tinggalkan kaldu dipanci tadi, masukkan beras yang sudah di cuci. Aduk hingga menjadi bubur
- 5
Suwir ayam yang tadi sudah di rebus. Masukkan ke bubur. Tambahkan garam, kaldu bubuk dan merica ke dalam bubur. Koreksi rasa
- 6
3 bawang putih cincang halus, lalu goreng hingga kecoklatan dan menjadi minyak bawang (ini topping untuk di atas bubur)
- 7
Setelah bubur jadi, sajikkan. Tambahkan topping minyak bawang, sambal, daun bawang, kerupuk, dan kecap asin
Resep Serupa
-
-
-
Bubur Ayam Cina Bubur Ayam Cina
Buburnya "tukang bubur naik haji"Bikin sendiri lebih puas !Tekstur lebih kental, kaldu ayam lebih terasa, topping sepuasnya 😊
-
-
Bubur Ayam Samarinda Bubur Ayam Samarinda
Minggu ini jalan2 ke Kalimantan Timur nih 🤗 Setelah berselancar di postingannya para cookpaders Kaltim, saya bawa oleh2 bubur ayam Samarinda 🤤Sudah lama ga bikin bubur juga. Ini kuahnya mirip2 dengan kuah mie ayam sepertinya 🤭 Ada potongan tomat serta perasan jeruk nipis, membuat bubur ini jadi segar. Saya suka saya sukaa 🤩Source : @Mamaraffiyya#PekanCooksnap#Cooksnap_KALTIM#Cookpadcommunity_Kalsel
-
Bubur ayam Bubur ayam
Sarapan pagi dengan bubur ayam buatan sendiri lebih memuaskan,selain kita bisa lebih banyak kita bisa lebih irit pengeluran,apa lagi di keluarga yang banyak orangnya.#PejuangGoldenApron2
-
Bubur Ayam Samarinda Bubur Ayam Samarinda
BismillahBeberapa hari ini bawaan mau makan bubur, hari ini juga. Mau makan bubur yang rasanya beda yang belum pernah makan. Nah nemu resep Bubur Ayam Samarinda, kebetulan belum pernah makan apalagi bikin. Coba2 lah.. satu piring nasi kita jadikan bubur.. eee kok kurang. Nah hari ini "ba istilah" bikin bubur Ayam Samarinda biar nahap makan bersama keluarga.Ini dia resepnya ... tengok ya...!Dalam resep saya tambahi kunyit, aslinya sih gak pakai.. tapi sedikit aja kok yahh sekitar 1/2 cm, karena ada sisa potongan kunyit, sayang kalau dibuang.Sumber resep: @wrhmuna#Cooksnap_Munawarah#CooksnapPapadaan#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo#BelajarBarengCookpad#MasakanKhasSamarinda
-
Bubur Ayam Bubur Ayam
Pertama kalinya bikin buryam, dan sukses 😍 enak, pake kuah ataupun ga sama2 enak
-
-
BURYAM (Bubur Ayam) BURYAM (Bubur Ayam)
Happy Sunday, Semoga anda sehat selalu dan diberi kebahagiaan 😘🥰 . Sarapan pagi dengan Bubur Ayam 😋#BonusKodomoChallenge#buryam_dapurnea❤#buburayam_dapurnea❤#WeekendChallenge#SeptemberCeria#Pejuanggoldenapron3
-
-
Bubur ayam Bubur ayam
ceritanya kemaren kepengen lontong daun pisang. akhirnya nyoba deh buat sendiri. eh taunya dari sekitar 15 bungkus lontong yg bener-bener jadi lontong cuma 5 bungkus dan yg lainnya lembek banget. akhirnya hari ini punya ide dibuat bubur ayam aja deh. kebetulan juga suami lagi sakit. jadi pas banget buat santapannya sang suami tercintah.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar