Ayam goreng lengkuas

Ayu Nadya
Ayu Nadya @cook_14560061
Sleman Yogyakarta

Ayam goreng kesukaan bocahnya cimam, iya suka banget dengan ayam goreng yang kaya gini karena ada si lengkuas yang kata dia "asin asin enak", true kata dia ini ayam goreng Upin Ipin 😁😁

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng kesukaan bocahnya cimam, iya suka banget dengan ayam goreng yang kaya gini karena ada si lengkuas yang kata dia "asin asin enak", true kata dia ini ayam goreng Upin Ipin 😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam cuci bersih
  2. 7bawang merah
  3. 5bawang putih
  4. Secukupnyalengkuas
  5. 1 sdtketumbar
  6. 1 ruasjahe di geprek
  7. 2 buahkunyit
  8. 5 lembardaun jeruk di sobek
  9. 2 batangserai di geprek
  10. 2daun salam
  11. Minyak untuk menumis
  12. Garam
  13. Gula
  14. Kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Blender sampai halus bawang merah, bawang putih, lengkuas, kunyit dan ketumbar

  2. 2

    Tuang di wajan tumis beserta daun jeruk, serai dan daun salam sampai wangi

  3. 3

    Masukan ayam aduk beserta bumbu sampe merata

  4. 4

    Jika di rasa sudah rata masukan air secukupnya tunggu hingga mendidih masukan garam gula dan kaldu masak hingga air sat

  5. 5

    Setlah itu pindahkan di wadah dan goreng ayam, untuk kekeringannya sesuai selera 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ayu Nadya
Ayu Nadya @cook_14560061
pada
Sleman Yogyakarta
mom of one cute boy , call me cimam // chef andalannya cipap dan bocah 😁 karena mereka selalu ketagihan dengan masakan cimam 😘 yok masak yooooookkk.... buat orang tercinta tersenyum bahagia memakan masakan kita🥰🥰🥰
Lebih banyak

Resep Serupa