Cara Membuat
- 1
Rebus tauge,kangkung. Sisihkan
- 2
Seduh asam jawa dengan air hangat/panas
- 3
Haluskan/gerus petis,bawang goreng,pisang klutuk(kalau tidak ada tidak apa2) gula merah,lombok,kacang,garam. Kalo sudah halus kasih air asam. Tes rasa
- 4
Masukan kangkung,tauge,timun,tahu dan tempe,lontonh.aduk rata dengan spatula/sendok
- 5
Sajikan
- 6
Lebih enak ditambah cingur/kikil sapi (direbus dengan cara yang sama dengan merebus daging kambing)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rujak petis Rujak petis
Ide jualan rujak petis. Resep jualan saya saat ini 🥰. Semoga menginspirasi 🥰. Penjelasan lengkap di gampar 👌🏻. Untuk satu porsi. NURFAIZ RUFFAIDAH -
Rujak Petis Special Rujak Petis Special
Masakan khasnya Surabaya, kenapa dibilang special karena harusnya pakek "Cingur (mulut sapi)" tapi karena kami minim budget & tinggal di desa akhirnya cingur diganti "Cecek (kulit sapi)."Yang ngebedain rasa enak dan sedepnya itu dari petisnya. Kebetulan saya punya langganan penjual petis. 250 gr cuma 4000 rasanya enak, g pait juga.Kemaren ada saudara (adeknya ibu saya) juga asalnya dari kampung terus sudah menetap di Kalimantan puluhan tahun pas berkujung ke rumah, saya buatin rujak ini bilangnya "Lhoh mbak, ini betul buat sendiri kah? Kok bisa enak banget rasanya kayak beli begini?". Yey Alhamdulillah sehari ngerujak 3x & dicicipi 6 orang yg berbeda, semua komentarnya sama "ENAAKK .." 😁🤩😍.Bahan yg saya buat disini u/3 porsi ya mom, tp buatnya ndak langsung banyak (sedikit2).Note :*] Krai merupakan istilah jawa dari jenis timun.*] Gedang klutuk merupakan pisang batu.*] Timun jowo itu juga merupakan istilah jenis timun kecil berwarna agak kuning, rasanya manis & teksturnya kriuk2.Jadi u/bahan bisa menyesuaikan yang tersedia di daerah masing-masing ya moms 😊.#PekanInspirasi#Pekan_Surabaya#cookpadcommunity_Jombang#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadIndonesia Cut Listiya -
Rujak lontong Rujak lontong
Makanan favorit keluarga besarku nich,,,kuliner dari jawatimur...bahannya murah meriah.rasanya mantap,,kalau dilampung belum ada penjualnya kalo ga bikin sendiri. Denik Fizafi -
Rujak Cingur Rujak Cingur
Tahun baru diawali dengan rujak cingur. Mesti mantep rek. Rujak cingur rujak-e wong Jawa Timur. Pasti banyak yang sudah kenal dengan masakan satu ini. Perpaduan bumbunya yang gurih dari kacangnya, manis dari gula dan petisnya, asam dari asam jawa dan pedas dari cabenya menggugah selera makan dan bikin nagih. Markicob yo rek!#KulaEtamCoCoK#MeolahCaruan_YangBikinEnak#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Bontang#BALONChallenge#YangBikinEnak#CoCoKFightingforBALON#22 Feby Istari -
-
Rujak soto khas banyuwangi Rujak soto khas banyuwangi
Ini tu masakan khas banyuwangi,,,unik dan enak...resep ibuku asli orang banyuwangi Wahyu Feriyansyah -
Rujak rumahan #SiapRamadan Rujak rumahan #SiapRamadan
Rujak request suami, dan alhamdulillah suami sukaaa❣#SiapRamadan kaka icha -
-
Rujak ulek Rujak ulek
Lama gak makan rujak ulek, biasanya klo pengen langsung beli aja tapi hari ini pengen bikin sendiri😁 Pawon Lezat -
-
Rujak Cingur (Rujak Uleg/Rujak Petis) Rujak Cingur (Rujak Uleg/Rujak Petis)
Rujak cingur bikinan saya ini tanpa cingur ya,..karena gak suka sama cingur 🤭 Waendyah Fufu -
Rujak Cingur Rujak Cingur
Meskipun ga nemu cingur dan di ganti dengan kikil, yang penting bumbunya maknyussss... Farida Yunus
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12679289
Komentar