Balado Tongkol Sederhana

retnodwiajah
retnodwiajah @cook_14074501
Surabaya

Pertama kalinya coba resep ini ke anak2 yg notabene gae pernah makan Ikan Tongkol. Walhasil.... Setelah mencicipi rasanya, pada ketagihan dan jadi menu favorite nya anak2. Katanya bumbu nya enak bangettt..... 😁

Balado Tongkol Sederhana

9 orang berencana membuat resep ini

Pertama kalinya coba resep ini ke anak2 yg notabene gae pernah makan Ikan Tongkol. Walhasil.... Setelah mencicipi rasanya, pada ketagihan dan jadi menu favorite nya anak2. Katanya bumbu nya enak bangettt..... 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grIkan Tongkol
  2. Tempe
  3. 1 ruasLengkuas
  4. Daun jeruk
  5. secukupnyaAir
  6. Bumbu halus
  7. 6 siungBawang Merah
  8. 3 siungBawang Putih
  9. Cabe Merah besar
  10. Tomat
  11. Terasi bakar
  12. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng Tempe dan ikan Tongkol telebih dahulu

  2. 2

    Uleg bumbu halus

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai matang dan harum. Kemudian masukkan ikan Tongkol dan Tempe. Biar bumbu meresap tambahkan air secukupnya lalu panaskan hingga kandungan air nya habis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
retnodwiajah
retnodwiajah @cook_14074501
pada
Surabaya
Koki yang belajar masak dari suami Dan anak2 nya, yang hanya bisa masak karena tugas mencicipi rasanya ada di suami dan anak2 nya....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa