Polvorosas venezolanas

Feymar González
Feymar González @Feymarcook_1109386
Venezuela

Son como galletones azucarados con azúcar pulverizada por encima

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Ingredientes

30 minutos
20 raciones dependiendo el tamaño
  1. 2 tazas1/2 de harina todo uso
  2. 1 tazamanteca vegetal (190 gr o 16 cucharadas)
  3. 1y 1/2 taza de azúcar
  4. 2 cdtscanela molida
  5. 1/2 cucharaditasal
  6. Azúcar glass para decorar

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Precalentar el horno 150 grados

  2. 2

    Comenzar integrando la harina, manteca, azúcar con la ayuda de un tenedor, la mezcla se va a ver como arenosa una vez integrada ayudarse con las manos para hacer la masa mas manejable.

  3. 3

    Cuando tenemos la masa incorporada la llevamos a la mesa y nos ayudamos con 2 papeles encerados fijando uno a la superficie y el otro encima de la masa para luego pasar encima el rodillo y no la dejamos ni muy gruesa ni muy delgada.

  4. 4

    Por último cuando tenemos el grosor considerado procedemos a cortar para que nos queden redondas con un cortador de galletas. redondo para darle forma de arepitas, el tamaño depende del cortado que tengamos. Llevar al horno de 20 a 25 minutos. Dependerá de cada horno. Esta pendientes a comenzar a ponerse doraditas, pero no quemadas.

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Comentarios (34)

Greysita
Greysita @cook_113470370
Las hice y se me esparcieron en el horno 😔, que hice mal?🥺

Escrita por

Feymar González
Feymar González @Feymarcook_1109386
Venezuela
Vivo en Venezuela y quiero compartir también platos de mi país. Defensora de los Derechos Humamos y de la Mujer.https://www.facebook.com/groups/notoviolenceagainstwomen
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