Budín de dulce de leche con salsa Dulce de leche
Melanie Engel Ostapowicz @cook_22957363
Budín de dulce de leche con salsa Dulce de leche
Paso a paso
- 1
Batir a mano o con batidora el dulce de leche, azúcar y aceite hasta que esté todo integrado.
- 2
Agregar los huevos de a 1
- 3
Añadir la harina en 2 partes hasta integrarla bien.
- 4
Llevar a horno precalentado a 180°, en molde enmantecado y/o enharinado de 20 cm aprox o flanera. Hornear por 30, 35 minutos o hasta que al pincharlo el cuchillo (o palillo) salga seco.
- 5
SALSA: Derretir el dulce de leche y la manteca a fuego MÍNIMO en un recipiente pequeño. Cuando esté derretido, agregarle la leche y mezclar un poquito. Dejarlo en fuego 2 min. LISTO! Cambiá de recipiente así se enfría más rápido y ya está para agregarselo al budín.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Melanie Engel Ostapowicz le encantará ver cómo quedó.
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