Pan para Hamburguesas
Martín Di Persia @MDiPersia
Después de muchas pruebas y error, de probar recetas que no me convencieron, surgió esta hermosura de pan que me fascinó! Prueben y me cuentan!
Pan para Hamburguesas
Después de muchas pruebas y error, de probar recetas que no me convencieron, surgió esta hermosura de pan que me fascinó! Prueben y me cuentan!
Paso a paso
- 1
Mezclar todos los ingredientes para formar un bollo y amasar por 10 minutos. Dejamos leudar hasta que duplique su volumen.
- 2
Dividir en 8 bollos y dejar descansar.
- 3
Le damos la forma de pan de hamburguesa con un molde o con papel aluminio para contenerlo y lo colocamos en una bandeja enmantecada donde vamos a dejarlo leudar tapados hasta que dupliquen su volumen.
- 4
Lo horneamos a 180° hasta que estén empezando a dorar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Martín Di Persia le encantará ver cómo quedó.
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Soy un ingeniero civil apasionado por la cocina, con familia muy cocinera de generación en generación, y con un grupo de amigos y amigas que les encanta comer y probar todas las cosas que hago! Me encantan todas las comidas y todos los ingredientes, por lo que mis recetas serán variadas! Que disfruten!
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