Budín fácil de mandarina en mixer
Andrés Morales @cook_13650925
Esta es una receta para hacer un bizcochuelo o budín de mandarinas (pueden ser naranjas, pomelos o limones) en mixer, minipimer o licuadora. Es muy fácil de hacer y riquísima.
Budín fácil de mandarina en mixer
Esta es una receta para hacer un bizcochuelo o budín de mandarinas (pueden ser naranjas, pomelos o limones) en mixer, minipimer o licuadora. Es muy fácil de hacer y riquísima.
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a temperatura baja
- 2
Pelar las mandarinas, cortar los gajos y sacar las semillas. Ponerlas en un bowl. Si se quiere más sabor a mandarina, agregar la cáscara de una o dos.
- 3
Agregarle el aceite, el azúcar y los huevos.
- 4
Usar el mixer hasta que la mezcla quede bien homogénea.
- 5
Agregar la harina tamizando de a poco y batiendo con batidora o batidor manual. Se le puede agregar esencia de vainilla.
- 6
Enmantecar y enharinar un molde, en este caso usé budinera.
- 7
Colocar la preparación y llevar al horno medio por entre 30 y 40 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andrés Morales le encantará ver cómo quedó.
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